Zutaten:
160 Gr Mehl
2 Eier
120 Gr. Zucker
125 gr.
40 ml Ölsaat
½ Hefebeutel mit süßem Pulver
Brotkrumenaroma

Verfahren:
Der Ablauf dieses Rezepts ist wirklich einfach und schnell, Sie werden Ihre “Mini Panettoni” in wenigen Minuten fertig haben und Sie werden eine Figur machen!

Zuerst die Eier in Zucker, sie müssen klar und schaumig werden. das Aroma für den Geschmack des Brotbaums und mischen Sie gut, dann fügen Sie das Mehl und Hefe gesiebt und amalgamiert.

Den Teig in die Formines einlegen und einbacken 170° für etwa 20 – Nein.

Hier können Sie Ihre Weihnachtskuchen hinzufügen. Wenn Sie wollen, können Sie in den Teig, orange kandiert und die Rosine.

Erhaltung:
Ihre Muffins werden für ein paar Tage unter einer Glasglocke gelagert.

Zutaten:
2 Eier
200 gr. Puderzucker
500 gr. Mehl Tipo 00
250 Butterbutter, Butterbutter
Zimtaromat

Verfahren:
Fügen Sie zuerst das Mehl und die Butter in Stücke und mischen Sie es gut, dann fügen Sie es hinzu Puderzuckerdie beiden Eier und das Aroma mit Zimt-CeylonMischen Sie gut, bis Sie einen homogenen Teig erhalten.

Bilden Sie ein Panetto, decken Sie es mit dem Film ab und lassen Sie es mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen.

Legen Sie den Teig zurück, verteilen Sie ihn und machen Sie die Kekse mit den Formen. Legen Sie auf das Backpapier, kochen Sie einfach in den Ofen. 180° pro Person 15-20 – Nein.

Ihr gieriger Snack ist bereit, mit Ihnen genossen zu werden!

Erhaltung:
Cookies können in einer mit Backpapier ausgekleideten Blechbox aufbewahrt werden.

So lassen sich Pandoro-Reste verwenden

Heute werden wir über Pandoro Süße Veroneser Herkunft, süß mit einem zarten und raffinierten Geschmack, der normalerweise ohne Cremes oder kandiert serviert wird, aber nur mit einem Staub von Puderzucker.

Obwohl der Pandoro und köstlich immer süß in der langen konsumieren kann, warum also nicht Rezepte neu erfinden, um neue Geschmäcker zu entdecken und Ihre Pandori leichter zu entsorgen.

Pandoro mit Mascarponecreme

Dieses Rezept ist auch eine gute Idee, um eine ganzer Pandoro und auch eine gute Idee, den Pandoro während eines Abendessens oder während einer Tombola in einem anderen Kleid zu servieren.

Zutaten

• 1 ganze pandoro oder die fortgeschrittene, wenn Sie Recycling machen wollen;
• 400 gr Mascarpone;
• 125 gr Puderzucker;
• 1 Vanille-Gerücht mit einem Teelöffel;
• 1 Kaffeebecher,
• 200 ml frischer Schlagsahne;
• Puderzucker :

Gefüllten Pandoro zusammensetzen

• Beginnen wir mit der Vorbereitung Creme Mascarpone, so dass wir in eine Schüssel die Mascarpone und es Puderzucker und sie mit Hilfe eines elektrischen Faulenzers zusammenzusetzen.
• Jetzt fügen wir Kaffee hinzu und arbeiten weiter, um eine glatte Creme zu bekommen.
• In einem anderen Behälter, setzen Sie die Creme auf und fügen Sie die Mischung aus Mascarpone und rühren Sie vorsichtig, bis die Zutaten gut gemischt sind.

An diesem Punkt ist die Mascarpone-Creme fertig, wir gehen zu Zubereitung von Pandoro.

• Schneiden Sie die horizontalen Scheiben von etwa 3 cm bilden sich so der “Sterne” im Bereich von den größten bis zu den kleinsten.
• Jetzt nehmen wir das größere Stück und machen es mit der Mascarpone-Creme.
• Dies geschieht, um den nächsten Stern zu nehmen und ihn oben zu platzieren, indem die versetzten Spitzen zwischen ihnen platziert werden, wodurch ein dreidimensionales Muster entsteht.
• Fahren Sie fort, bis die Schichten von Pandoro enden, an dieser Stelle geben Sie eine schöne Staub von Puderzucker und dein ausgestopfter Pandoro ist bereit.

Alternative: Tiramisù-Dessertgläser mit Pandoro

Wenn Sie keinen vollständigen Pandoro haben oder Monodosisportionen erstellen möchten, eine gute Idee und sich auf einige vorzubereiten Tiramisu-Gläser.

Sie können Mascarpone Creme wie oben oder jede andere Art von Mascarpone Creme zubereiten.

Schneiden Sie den Pandoro an dieser Stelle in Würfel und legen Sie eine Schicht in das Glas, wo Sie ihn servieren möchten, und gießen Sie ein paar Teelöffel Kaffee, um ihn ein wenig zu benetzen.

Jetzt gießen wir eine kleine Mascarpone-Creme ein, um eine Schicht zu erzeugen, und fahren mit Pandoro-Würfeln und Creme fort, bis das Glas gefüllt ist.

Wir beenden mit der letzten Schicht Mascarpone-Creme und bevor wir servieren, streuen wir mit etwas Kakao.

Aber warum nicht verwenden, um einzigartige Rezepte zu schaffen, die es Ihnen ermöglichen, Ihre Panettoni zu entsorgen, aber auch eine schöne Figur mit Ihren Gästen zu machen?

Panettone Knöchelschuh mit Resten bereit in 5 Minuten

Das ist es, was ich sage. Weihnachtstronchetto Es ermöglicht Ihnen, einen Panettone auch dann zu recyceln, wenn er bereits geschnitten ist, und ein ganz besonderes Dessert zuzubereiten.

Zutaten

300 gr Panetton Fortgeschrittene

300 gr Ricotta-Käse oder nach Wahl streichbarer Käse

60 g dunkle Schokoladenchips

120 gr dunkle Schokolade

1-2 Butternüsse

3 Löffel Zucker

Puderzucker zu dekorieren

Verfahren

1. Beginnen wir damit, den geschnittenen Panettone zu schneiden und ihn auf einem Blatt transparenten Films zu verteilen, bis Sie ein Rechteck erzeugen.
2. Jetzt auf ein Blatt Papier gebacken und mit einem kleinen Rollstift zerdrücken die Scheiben von Panettone und schneiden Sie dann die Ränder aus, um immer eine rechteckige Form zu geben.

Jetzt gehen wir zum Zubereitung von Creme mit schnellen Ricotta.

1. Nehmen wir eine Schüssel und legen die Ricotta und die 3 Löffel von Puderzucker und wir fangen an, es gut zu arbeiten, so dass es glatt und homogen wird.
2. Fügen Sie die Schokoladentropfen hinzu und mischen Sie alles zusammen.
3. Jetzt fangen wir an, das Dessert zu komponieren.
4. Wir verteilen Ricotta-Creme auf dem Panettone und mit Hilfe des Films beginnen wir, uns selbst zu rollen, um einen Zylinder zu schaffen.
5. Dann verriegeln Sie es mit dem transparenten Film und legen Sie es für eine Stunde in den Kühlschrank.
6. Einmal pro Stunde, entfernen Sie den Film aus dem Zylinder und schneiden Sie schräg ab, um ihn in Teile zu teilen, nehmen Sie den kleinsten Teil und lassen Sie ihn auf einer Seite der anderen Seite haften, so dass Sie die klassische Form eines Baumstammes haben.

Jetzt haben wir nur noch die letzte Passage, Wir werden streiken Wasserbad Schokolade Und wir fügen eine Nuss Butter hinzu.

Wenn es gut aufgelöst ist, gießen Sie es auf den Rumpf, um die gesamte Oberfläche zu bedecken, und legen Sie es dann in den Kühlschrank, um die Schokolade zu kühlen.

Bevor Sie es mit einer Gabel erstellt Venen auf der Schokolade, um das Aussehen eines Stammes und schließlich ein Staub von Puderzucker.

Sie können es auch mit Schokoladencreme oder anderen streichfähigen Cremes und mit Pandoro oder anderem Kuchen tun.

Warnhinweis zum historischen Rezept: Die Angaben von etwa 150 °C für den Sirup und etwa 170 °C für den Honig wurden für diese konkrete Rezeptur nicht durch eine zuverlässige Quelle bestätigt. Sie werden weder geändert noch als validierte Anleitung dargestellt. Prüfen Sie vor der Zubereitung die Originalquelle oder eine professionelle Rezeptur mit denselben Zutaten und Mengenverhältnissen. Die geprüften professionellen Rezepturen verwenden andere Temperaturen und sind nicht übertragbar.

Sicherheit: Kochender Zucker und Honig können schwere Verbrennungen verursachen. Verwenden Sie ein Zuckerthermometer und hitzebeständige Geräte; halten Sie Kinder und Haustiere fern. Da die Temperatur der gesamten Eiweißmasse nicht dokumentiert ist, verwenden Sie pasteurisiertes Eiweiß.

Hast du jemals den Truthahn im Haus gemacht?  

Du weißt, Rezeptur Es kann ein wenig erschrecken, aber wenn Sie die richtigen Zutaten haben, können Sie es auch tun!

Was brauchen wir für die Zubereitung des hausgemachten Nebels?

Mehr als die Menge der Zutaten, die wir brauchen Qualität..

• 100 g Honig 
• 40 Gramm Eiweiß
• Streifen-Ostia-Bleche für Nebel
• Mandeln von 200 g 
• 250 g Zucker
• 280 g von ganze Sgusciate-Haselnüsse

Anstelle von Mandeln und Haselnüssen können Sie Pistazien oder was auch immer Sie mögen, Trockenfrüchte müssen immer die gleiche Menge des Rezepts haben.

Zubereitung von hausgemachtem Weichtruthahn: das alte Rezept

1.  Halterung steif und die Eiweiß und verschmelzen 30 Gramm Zucker
   

   

2.  In einem Topfeinsatz Zucker mit 70 Gramm Wasser und führt zu einer Temperatur von etwa 150 Grad (mit Hilfe des Küchenthermometers)
3.  In einem anderen Topf Honig einfügen und führt zu etwa 170 Grad
4.  Toast leicht in den Ofen getrocknete Früchte für etwa zehn Minuten
5.   Schließen Sie sich dem Eiweiß Zucker und Honig werden weiterhin mit einer elektrischen Peitsche oder mit einem Planeten montiert
6.  Die nichttiepiditierten Trockenfrüchte werden hinzugefügt.
7. Wenn es dir nichts ausmacht, kannst du nicht zu müde sein, um falsch zu arbeiten.
8. Auskleiden mit den Blättern von Ostia ein rechteckiger Ring aus Stahl, in dessen Basis die gestreiften Ostia-Bleche gut unterstützt hat. Den Torron eingießen und es mit einem gefetteten Spatel mit sehr wenig Samenöl zu verbreiten.
9. Einmal fertig, können Sie es in Blechkisten aufbewahren oder es an Weihnachten für süße kleine Geschenke.

PERSONAL VON TORRONE UND KONSIGLE 

• Wenn Sie Pistazien oder andere Arten von Trockenfrüchten lieben, können Sie dem Rezept der Torrone hinzufügen, was Sie bevorzugen, immer die richtige Menge halten.
• Wenn Sie Schokolade lieben, wenn Sie bereit sind, können Sie das Falsche entzünden, indem Sie mit einem Kühlgrill für Desserts helfen.

Worauf warten Sie noch?

Zur Herstellung des Torrons wurden folgende Produkte verwendet:

Wo können wir hingehen? Kaufen Sie die Ostias für Braun?

Der Blackberry-Host ist in unserem Online-Shop, bestellen Sie noch heute und erhalten Sie ihn bei Ihnen zu Hause!

Stupute all dieses Weihnachten mit einem süßen Torrone, probieren Sie es mit denen, die Sie lieben und geben Sie es denen, die es lieben.

Schauen Sie sich die schöne Realisierung der Konditoren an, Sie können auch ein köstliches Dessert im Haus machen, folgen Sie dem Videorezept.

Möchten Sie einen süßen Snack mit leckerer süßer und weicher Creme zubereiten? Bereiten Sie den Mooncake vor, folgen Sie dem Schritt-für-Schritt-Rezept ist einfach und schnell!

Für das Rezept:

2 Eier

100 g Zucker

75 g Butter

ein wenig rote Färbung in Gel

Ein Teelöffel bitteren Kakaos

halber Beutel Hefe

110 g Mehl

VERFAHREN:

• Schmelzen Sie die Butter auf langsames Feuer 
• Eier mit zuckerroter Färbung und bitterem Kakao einweichen,
• Fügen Sie die Butter zu intiepidire gemacht!
• Dann fügen Sie das Mehl mit halben Beutel gemischt!
• Um Butter und Mehl die Halbkugel Formen, und einen Löffel nicht reichlich von der Mischung dann einen Teelöffel weißer Streichcreme und mit einer anderen kleinen Mischung zu decken.
• Backen Sie im heißen Ofen bei 160 g für etwa eine Viertelstunde und machen Sie den Stecchino-Test!

Nach dem Abkühlen schmücken sie mit einem Hammer, der in Zuckerpaste

Die Produkte, die wir in diesem Rezept verwendet!

Zuckerpaste

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Kakao

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Lebensmittelfarbstoffe

Gehen Sie zum Produkt

Worauf warten Sie noch?

www.tuttopasticceria.it

Danke Monica Gentile für die süße Erkenntnis!

Wenn Sie Ihre Rezepte in unserem Blog sehen möchten, senden Sie bitte an info@tuttopasticceria.it oder auf unserer Facebook-Seite.

Für die Dekoration finden Sie die dreiteilige Zuckerkrippe im Tutto-Pasticceria-Katalog. Prüfen Sie vor der Verwendung stets aktuelle Verfügbarkeit, Zutaten, Allergene, Maße und Essbarkeit auf Produktseite und Etikett.

Pandoro mit Mascarponefüllung und Zuckerkrippe

Hinweis zur Vollständigkeit: Das historische Rezept nennt Eiweiß und Eigelb, aber keine Anzahl der Eier. Diese Menge wird weder abgeleitet noch erfunden: Vor der Zubereitung muss eine vollständige und zuverlässige Rezeptfassung geprüft werden.

Sicherheitshinweis: Die Creme wird nicht gegart. Für roh oder nicht vollständig gegart servierte Rezepte empfiehlt die FDA behandelte Schaleneier oder pasteurisierte Eiprodukte. Creme und Dessert gekühlt aufbewahren und Kreuzkontamination vermeiden.

Hinweis zur Zeit: Die „5 Minuten“ der historischen Überschrift sind nicht die Gesamtzeit. Auch die 10 Minuten der ursprünglichen Rezeptkarte bleiben ein ungeprüfter historischer Wert: Schneiden, Füllen, Dekorieren und sichere Handhabung benötigen zusätzliche Zeit.

Für das Videorezept des Pandoro Schritt für Schritt mit Presepe besuchen Sie unseren YouTube-Kanal.