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	<title>Desserts au chocolat | Tutto Pasticceria Magazine</title>
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	<description>Ricette, tecniche e cultura della pasticceria</description>
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		<title>Mousse au chocolat et à l’orange confite</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 08 Sep 2020 17:39:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Sucres avec cuillère]]></category>
		<category><![CDATA[Sucres sans œufs]]></category>
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					<description><![CDATA[Vous voulez préparer un Cuillère douce super goloso, mais vous manquez des idées? Aujourd&#8217;hui, nous découvrons ensemble une recette rapide pour une mousse chocolatée [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">Vous voulez préparer un <strong>Cuillère douce</strong> super goloso, mais vous manquez des idées? Aujourd&#8217;hui, nous découvrons ensemble une recette rapide pour une <strong>mousse chocolatée avec </strong></span><strong><a href="https://tuttopasticceria.com/it/ingredienti/frutta-candita">orange confite</a></strong><span style="font-weight: 400;">&#8211; C&#8217;est bon de lécher la moustache!</span></p>
<p>D&#8217;origine française, ce dessert simple et velouté est d&#8217;accord avec les jeunes et les vieux. Il est habituellement servi dans des verres monoporeux et décoré avec des écailles de chocolat, des poignets de chocolat crème fouettée, fruits confits et bien plus encore.</p>
<p>Seulement 3 ingrédients, et sans œufs, vous aurez un dessert parfait pour émerveiller les amis et les invités! Alors commençons maintenant!</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-2374" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-300x200.jpg" alt="verres mousse chocolat orange confite" width="344" height="229" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-300x200.jpg 300w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-1024x683.jpg 1024w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-768x512.jpg 768w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-150x100.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-600x400.jpg 600w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-1536x1024.jpg 1536w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-2048x1365.jpg 2048w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-110x73.jpg 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-420x280.jpg 420w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-645x430.jpg 645w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-arancia-candita-cioccolato-272x182.jpg 272w" sizes="auto, (max-width: 344px) 100vw, 344px" /></p>
<p><b>Ingrédients<br /></b><span style="font-weight: 400;">350 gr chocolat noir<br /></span><span style="font-weight: 400;">500 ml de crème fraîche<br /></span><a href="https://tuttopasticceria.com/it/ingredienti/frutta-candita"><span style="font-weight: 400;">oranges confites</span></a></p>
<p><b>Délibérations<br /></b>Comme nous l&#8217;avons déjà dit, le processus de préparation de mousse est vraiment facile et vous aurez seulement quelques minutes pour obtenir un résultat exquis, vous obtiendrez un <strong>doux crémeux et frais</strong>!</p>
<p><span style="font-weight: 400;">Première prise </span><a href="https://tuttopasticceria.com/it/ingredienti/frutta-candita"><span style="font-weight: 400;">oranges confites</span></a><span style="font-weight: 400;"> et coupez-les, une partie en cubes et une partie en filets (vous pouvez aider avec un rembourrage).</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Après cela, chaud dans un pot 250 ml de crème fraîche (portant à une température d&#8217;environ 50° et enlever du feu), pendant ce temps laisser fondre bain-marie le chocolat noir déjà coupé en morceaux.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Maintenant, vous pouvez combiner le chocolat noir et la crème en mélangeant bien, jusqu&#8217;à ce que vous obtenez une crème homogène.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Donc ça va aux autres 250 crème fraîche et les ajouter au chocolat et crème mélangé plus tôt. Maintenant, vous pouvez également ajouter des cubes d&#8217;orange confits et les mélanger à mousse.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Verser la mousse de chocolat dans des verres en verre, vous pouvez la sceller avec l&#8217;orange confite que vous avez coupé dans des filets avant. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Votre dessert est prêt! Vous pouvez également l&#8217;accompagner avec une touffe crème fouettée.</span></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-2375 aligncenter" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-300x200.jpg" alt="" width="312" height="208" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-300x200.jpg 300w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-1024x683.jpg 1024w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-768x512.jpg 768w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-150x100.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-600x400.jpg 600w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-1536x1024.jpg 1536w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-2048x1365.jpg 2048w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-110x73.jpg 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-420x280.jpg 420w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-645x430.jpg 645w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/mousse-con-cioccolato-arancia-candita-272x182.jpg 272w" sizes="auto, (max-width: 312px) 100vw, 312px" /></p>
<p><b>Conservation<br /></b><span style="font-weight: 400;">La mousse de chocolat avec orange confite est conservée au réfrigérateur, toujours recouverte de film, pour au moins 3-4 jours.</span></p>
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		<title>Gâteau au chocolat et aux poires rouges confites</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 08 Sep 2020 17:35:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Des bonbons rapides]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
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					<description><![CDATA[Le gâteau au chocolat est le classique doux Italien qui aime toujours tout le monde, mais aujourd&#8217;hui nous allons ajouter le perles rouges confites [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">Le gâteau au chocolat est le </span><b>classique doux</b><span style="font-weight: 400;"> Italien qui aime toujours tout le monde, mais aujourd&#8217;hui nous allons ajouter le </span><a href="https://tuttopasticceria.com/it/ingredienti/frutta-candita"><span style="font-weight: 400;">perles rouges confites</span></a><span style="font-weight: 400;"> pour le rendre encore plus </span><b>unique et savoureux</b><span style="font-weight: 400;">.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Avec notre recette, vous aurez un très facile </span><b>Doux dessert et doux</b><span style="font-weight: 400;">, parfait pour chaque occasion.</span></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-2385 aligncenter" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-300x300.jpg" alt="" width="300" height="300" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-300x300.jpg 300w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-1024x1024.jpg 1024w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-150x150.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-768x768.jpg 768w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-600x600.jpg 600w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-250x250.jpg 250w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-125x125.jpg 125w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-110x110.jpg 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-420x420.jpg 420w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite-430x430.jpg 430w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-pere-candite.jpg 1080w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" /></p>
<p><b>Ingrédients<br /></b><span style="font-weight: 400;">250 gr chocolat noir</span><span style="font-weight: 400;"><br /></span><span style="font-weight: 400;">100 beurre</span><span style="font-weight: 400;"><br /></span><span style="font-weight: 400;">4 œufs œufs</span><span style="font-weight: 400;"><br /></span><span style="font-weight: 400;">170 sucre</span><span style="font-weight: 400;"><br /></span><span style="font-weight: 400;">1 cuillère abondante de farine ’00</span><span style="font-weight: 400;"><br /></span><a href="https://tuttopasticceria.com/it/ingredienti/frutta-candita"><span style="font-weight: 400;">poires rouges entières confites</span></a></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-2384 aligncenter" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-300x240.jpg" alt="" width="300" height="240" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-300x240.jpg 300w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-1024x819.jpg 1024w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-768x614.jpg 768w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-150x120.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-600x480.jpg 600w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-1536x1229.jpg 1536w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-2048x1638.jpg 2048w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-110x88.jpg 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-420x336.jpg 420w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/torta-cioccolato-con-pere-candite-538x430.jpg 538w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" /></p>
<p><b>Délibérations</b><b><br /></b><span style="font-weight: 400;">Préparez le gâteau au chocolat avec les poires confites est vraiment un jeu pour les garçons! Dans quelques minutes, vous aurez un doux qui saupoudrera une odeur invitante et irrésistible.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Première prise </span><a href="https://tuttopasticceria.com/it/ingredienti/frutta-candita"><span style="font-weight: 400;">poires rouges entières confites</span></a><span style="font-weight: 400;"> et les découper en petits morceaux et les garder à part.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Maintenant, laissez fondre le chocolat noir et le beurre à la bain-marie, vous obtiendrez un composé homogène et crémeux.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Montez donc les œufs avec du sucre jusqu&#8217;à ce qu&#8217;ils soient clairs et mousseux. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Une fois que le mélange de beurre et de chocolat sera intiepidito ajouter la farine tamisée mélange bien.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Ajouter maintenant le mélange de chocolat aux œufs fouettés par amalgame du bas vers le hautPuis ajouter les morceaux de poire confite et bien remuer.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Vous pouvez verser le mélange dans le plateau de cuisson déjà beurré et fariné.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Cuites 180° pour environ 30 minutes (faire le test avec le stecchino, le centre du gâteau devra rester doux).</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Votre gâteau est prêt à être garni avec une poire confite entière et une poussière sucre glace.</span></p>
<p><b>Conservation</b><b><br /></b><span style="font-weight: 400;">Le gâteau au chocolat aux poires confites rouges est conservé pour environ 3-4 jours.</span></p>
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		<title>Pudding au chocolat parfumé à la menthe</title>
		<link>https://blog.tuttopasticceria.it/fr/pouding-au-chocolat-avec-arome-de-menthe/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Jul 2020 11:47:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Des bonbons rapides]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Sucres avec cuillère]]></category>
		<category><![CDATA[Sucres sans œufs]]></category>
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					<description><![CDATA[Que diriez-vous d’un pudding au chocolat parfumé à la menthe ? Voici une recette facile et gourmande. Ingrédients : 1 litre de lait, 80 g de farine type 00, 150 g de sucre, 150 g de beurre, 190 g de chocolat noir et arôme menthe. Ce pudding se prépare très rapidement [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Et si je te le dis <strong>pudding chocolat avec <a href="https://tuttopasticceria.com/it/aromi-per-dolci/aroma-alla-menta-liquido">l&#8217;arôme de menthe</a></strong>? Avez-vous déjà une eau? Alors laissez-vous voir cette recette simple pour un délicieux dessert!</p>
<p><strong>Ingrédients</strong>:<br />1 Lait<br />80 (g) farine type 00<br />150 sucre<br />150 beurre<br />190 gr chocolat noir<br /><a href="https://tuttopasticceria.com/it/aromi-per-dolci/aroma-alla-menta-liquido">menthe d&#8217;arôme</a></p>
<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-1024x683.jpg" alt="" class="wp-image-2263" width="368" height="245" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-1024x683.jpg 1024w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-300x200.jpg 300w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-768x512.jpg 768w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-150x100.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-600x400.jpg 600w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-1536x1024.jpg 1536w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-2048x1365.jpg 2048w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-110x73.jpg 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-420x280.jpg 420w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-645x430.jpg 645w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/07/budino-al-cioccolato-con-aroma-menta-272x182.jpg 272w" sizes="auto, (max-width: 368px) 100vw, 368px" /></figure>
</div>
<p><strong>Délibérations</strong>:<br />La préparation de ce pudding est très rapide et deviendra l&#8217;une de vos recettes préférées!</p>
<p>Dans une casserole, chauffer le lait, tandis que dans une autre casserole, dissoudre le beurre en morceaux et ajouter le sucre. Ajouter le chocolat à l&#8217;écailles, une fois dissous, ajouter la farine tamisée et mélanger avec un fouet pour éviter la formation de grumeaux.</p>
<p>Prendre le lait bouillant et verser dans le mélange avec du chocolat et ajouter <a href="https://tuttopasticceria.com/it/aromi-per-dolci/aroma-alla-menta-liquido">l&#8217;arôme au goût de menthe</a>, en remuant constamment bouilli et laisser cuire environ 5 minutes, jusqu&#8217;à ce que vous soyez entraîné.</p>
<p>Verser le mélange dans un moule et laisser refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures.</p>
<p>Votre dessert est prêt à être dégusté, une feuille de menthe à garnir et le jeu est terminé!</p>
<p><strong>Conservation</strong>:<br />Votre pudding est stocké dans le frigo, couvert de film, pour environ 3-4 jours.</p>
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		<item>
		<title>Mousse au chocolat parfumée à la noix de coco</title>
		<link>https://blog.tuttopasticceria.it/fr/mousse-au-chocolat-avec-un-arome-de-noix-de-coco/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Jul 2020 12:03:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Sucres avec cuillère]]></category>
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					<description><![CDATA[La mousse au chocolat est un grand classique pour terminer le repas sur une note douce. Appréciée des adultes comme des enfants, elle se prépare en quelques minutes. Essayez cette version fraîche à la noix de coco. Ingrédients : 100 g de chocolat noir, 250 ml de crème liquide et 30 g de [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Mousse de chocolat</strong> C&#8217;est l&#8217;un des desserts les plus classiques pour une touche de douceur à la fin du repas. Aimé par les jeunes et les vieux, il prépare vraiment en quelques minutes. <strong>avec l&#8217;arôme de noix de coco</strong> et donnez une touche de fraîcheur à votre dessert!</p>
<p><strong>Ingrédients</strong>:<br />100 gr chocolat noir<br />250 ml crème liquide<br />30 sucre<br /><a href="https://tuttopasticceria.com/fr/aromes-patisserie/aroma-per-dolci-cocco">Arôme de coco</a></p>
<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/mousse-cioccolato-aromatizzata-cocco.jpg" alt="" class="wp-image-2186" width="211" height="317" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/mousse-cioccolato-aromatizzata-cocco.jpg 600w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/mousse-cioccolato-aromatizzata-cocco-200x300.jpg 200w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/mousse-cioccolato-aromatizzata-cocco-150x225.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/mousse-cioccolato-aromatizzata-cocco-73x110.jpg 73w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/mousse-cioccolato-aromatizzata-cocco-280x420.jpg 280w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/mousse-cioccolato-aromatizzata-cocco-287x430.jpg 287w" sizes="auto, (max-width: 211px) 100vw, 211px" /></figure>
</div>
<p><strong>Délibérations</strong>:<br />Comme nous l&#8217;avons déjà dit, la procédure est très simple et rapide.</p>
<p>Couper le chocolat en petits morceaux. Dans un pot chaud 120 ml crème avec sucre et avec <strong><a href="https://tuttopasticceria.com/fr/aromes-patisserie/aroma-per-dolci-cocco">l&#8217;arôme au goût de la noix de coco</a></strong> jusqu&#8217;à ce qu&#8217;il ait pris le timbre et éteint le feu.</p>
<p>Puis ajouter le chocolat à la crème chaude et bien mélanger jusqu&#8217;à ce qu&#8217;il soit complètement dissous.</p>
<p>Monter la crème restante qui doit être froide par réfrigérateur, l&#8217;incorporer dans le chocolat fondu avec des mouvements du bas vers le haut.</p>
<p>Une fois le mélange bien mélangé, versez-le dans des tasses ou des tasses et laissez-le quelques heures au réfrigérateur.</p>
<p>La mousse, une fois prête, peut être servie avec de la noix de coco et un arc de crème fouettée.</p>
<p><strong>Conservation</strong>:<br />La mousse peut être conservée dans le réfrigérateur pour 3-4 jours, recouverts de film ou dans un récipient avec fermeture hermétique.</p>
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		<title>Chocolat chaud aux clous de girofle</title>
		<link>https://blog.tuttopasticceria.it/fr/chocolat-chaud-pour-les-gousses/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Jul 2020 11:57:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Sucres avec cuillère]]></category>
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					<description><![CDATA[Le froid arrive et vous donne envie d’un chocolat chaud ? Essayez cette version rapide parfumée aux clous de girofle, parfaite pour un goûter gourmand. Ingrédients : 500 ml de lait entier, 120 g de chocolat, 60 g de sucre et arôme clou de girofle [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Quand la saison froide arrive, avez-vous envie de chocolat chaud ? Essayez cette recette rapide de chocolat chaud parfumé aux clous de girofle pour un goûter gourmand.</p>
<p><strong>Ingrédients</strong>:<br />500 ml de lait entier<br />120 g de chocolat<br />60 g de sucre<strong><br /></strong><a href="https://tuttopasticceria.com/fr/aromes-patisserie/aroma-per-dolci-chiodi-di-garofano">Arôme de clou de girofle</a></p>
<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-683x1024.jpg" alt="" class="wp-image-2182" width="192" height="287" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-683x1024.jpg 683w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-200x300.jpg 200w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-768x1152.jpg 768w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-150x225.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-600x900.jpg 600w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-1024x1536.jpg 1024w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-1365x2048.jpg 1365w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-73x110.jpg 73w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-280x420.jpg 280w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-287x430.jpg 287w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2020/06/cioccolata-calda-aromatizzata-chiodi-garofano-1-scaled.jpg 1707w" sizes="auto, (max-width: 192px) 100vw, 192px" /></figure>
</div>
<p><strong>Préparation</strong>:<br />Les quantités indiquées permettent de préparer du chocolat chaud pour 2 personnes.</p>
<p>Commencez par couper le chocolat noir en morceaux. Vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc, mais pensez alors à diviser la quantité de sucre par deux. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le lait. Ajoutez ensuite le sucre et quelques gouttes d’<a href="https://tuttopasticceria.com/fr/aromes-patisserie/aroma-per-dolci-chiodi-di-garofano">arôme de clou de girofle</a>, puis mélangez bien.</p>
<p>Pour terminer, vous pouvez ajouter de la crème fouettée.</p>
<p>Votre chocolat chaud est prêt en 3 étapes simples, à savourer en bonne compagnie.</p>
<p><strong>Conservation</strong>:<br />S’il reste du chocolat chaud, conservez-le au réfrigérateur pendant quelques jours et réchauffez-le dans une petite casserole avant de le servir.</p>
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		<title>Comment faire des paniers en chocolat</title>
		<link>https://blog.tuttopasticceria.it/fr/comment-faire-des-paniers-en-chocolat/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 07 Mar 2018 13:45:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Des bonbons rapides]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://blog.tuttopasticceria.it/comment-faire-des-paniers-en-chocolat/</guid>

					<description><![CDATA[Les paniers en chocolat offrent une présentation originale pour les liqueurs ou les crèmes froides. Simples à réaliser, ils impressionneront vos invités. Commencez avec un chocolat noir de bonne qualité et faites-le fondre au bain-marie. Une fois fondu, laissez-le légèrement refroidir [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Une idée très spéciale pour servir des liqueurs ou des crèmes froides est de préparer certains <strong>paniers de chocolat</strong>.</p>
<p>Les créer est vraiment simple et le résultat final fera de vos invités rester stuc.</p>
<p>Commençons par prendre quelques-uns. <strong>chocolat noir</strong> de bonne qualité et <strong>Faites fondre</strong> a bain-marie.</p>
<p>Maintenant que le chocolat est fondu, laissez refroidir un peu</p>
<p>Versez ensuite une petite quantité dans certains <strong>les pirots</strong> de la taille du papier que vous voulez, et les tourner pour s&#8217;assurer que le chocolat fondu adhère aux murs aussi uniformément que possible.</p>
<p>Mettre la pyrothine dans le congélateur jusqu&#8217;à ce que le chocolat soit complètement durci.</p>
<p>À ce point, retirez la carte de la pyrothine avec attention et vous aurez vos paniers chocolat prêts.</p>
<p>Vous pouvez les utiliser pour servir de l&#8217;alcool ou les remplir crème fouettée et les servir simplement comme des pâtisseries.</p>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-medium wp-image-2023" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2018/03/cestini-di-cioccolato-ripieni-199x300.jpg" alt="" width="199" height="300" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2018/03/cestini-di-cioccolato-ripieni-199x300.jpg 199w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2018/03/cestini-di-cioccolato-ripieni-768x1155.jpg 768w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2018/03/cestini-di-cioccolato-ripieni-681x1024.jpg 681w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2018/03/cestini-di-cioccolato-ripieni-150x226.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2018/03/cestini-di-cioccolato-ripieni-600x902.jpg 600w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2018/03/cestini-di-cioccolato-ripieni-73x110.jpg 73w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2018/03/cestini-di-cioccolato-ripieni-279x420.jpg 279w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2018/03/cestini-di-cioccolato-ripieni-286x430.jpg 286w" sizes="auto, (max-width: 199px) 100vw, 199px" /></p>
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		<title>Baci Perugina faits maison en 3 étapes</title>
		<link>https://blog.tuttopasticceria.it/fr/bisous-de-perugina-fait-maison-en-trois-coups/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 11 Oct 2017 11:33:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Des bonbons rapides]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Vos recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Chocolats]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://blog.tuttopasticceria.it/bisous-de-perugina-fait-maison-en-trois-coups/</guid>

					<description><![CDATA[Baci Perugina faits maison : recette facile Pour préparer une douceur très rapide, essayez ces délicieux petits chocolats. Vous souvenez-vous de la célèbre confiserie des amoureux ? Réalisez cette version maison de vos propres mains, pour l’offrir à une personne que vous aimez ou la partager avec des amis [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p> </p>
<h1>Bisous péruviens faits maison: recette simple</h1>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-1195 " title="Baci perugina come gli originali" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0000-250x250.jpg" alt="Perugina embrasse en 3 coups" width="301" height="301" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0000-250x250.jpg 250w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0000-150x150.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0000-125x125.jpg 125w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0000-110x110.jpg 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0000-420x420.jpg 420w" sizes="auto, (max-width: 301px) 100vw, 301px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone  wp-image-1196" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0001-250x250.jpg" alt="" width="300" height="300" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0001-250x250.jpg 250w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0001-150x150.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0001-125x125.jpg 125w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0001-110x110.jpg 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG-20170913-WA0001-420x420.jpg 420w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" /></p>
<p>Si vous voulez faire un dessert très rapide, vous pouvez créer ces baisers sucrés.</p>
<p>Tu te souviens du chocolat à l&#8217;amant?</p>
<p>C&#8217;est vraiment bon, et vous pouvez le préparer avec vos mains, pour le donner à ceux que vous aimez, ou pour le goûter en compagnie d&#8217;amis.</p>
<h2>Recettes de paruine: recette et ingrédients</h2>
<p>Nous ne manquons pas de bavardage, notre très bonne Elisa Poggio nous donne sa recette.</p>
<p>Les ingrédients nécessaires pour préparer environ 20 <strong>baiser</strong> <strong>Péroune</strong> Je ne suis pas</p>
<p>100 grammes de granulés de noisettes<br />
 1 cuillère à soupe de cacao amer<br />
 100 grammes de chocolat à tartiner ( gianduiella )<br />
 100 grammes de chocolat au lait<br />
 Noisettes entières <br />
 200 grammes de médailles de chocolat noir ou de chocolat noir</p>
<p> </p>
<h3>Préparation des chocolats: comment faire les baisers de perugina!</h3>
<p> </p>
<ol>
<li>Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (la recette d’origine indique 40 secondes au micro-ondes).</li>
<li>Ajoutez la pâte à tartiner au chocolat (gianduiella), les noisettes concassées et le cacao non sucré.</li>
<li>Mélangez bien le tout et placez au congélateur pendant 10 minutes.</li>
<li>Sortez la préparation du congélateur et formez des boules avec les mains. Posez une noisette entière sur chacune, puis remettez au congélateur pendant encore 5 minutes.</li>
<li>Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.</li>
<li>Enrobez les chocolats de chocolat fondu à l’aide d’une fourchette, ou posez-les sur une grille pour laisser s’écouler l’excédent.</li>
</ol>
<p>  Le résultat surprend tout le monde et utilise un <strong>chocolat</strong> d&#8217;excellente qualité aussi le goût est vraiment incroyable!</p>
<p> Vous n&#8217;avez pas besoin d&#8217;être maître boulanger ou de travailler <strong>chocolat</strong> avec des procédures difficiles, si vous n&#8217;avez pas ces ingrédients, vous pouvez toujours faire des chocolats en mélangeant de la crème de noisettes avec des biscuits secs, des noix et des amandes et en les roulant en cacao: en un éclair vous avez créé quelques truffes.</p>
<p> </p>
<p>Alors pourquoi ne pas essayer de faire des chocolats immédiatement <strong>baiser</strong> directement à la maison et de leurs propres mains.</p>
<p>Merci encore à Elisa qui nous a présenté des baisers dans une robe très élégante..</p>
<p>Tu sais comment? Utilisé..</p>
<p> </p>
<p> </p>
]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Gâteau très haut au chocolat et à la ganache</title>
		<link>https://blog.tuttopasticceria.it/fr/gateaux-de-chocolat-et-de-ganache/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 04 Aug 2017 19:22:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Vos recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Des gâteaux de blogueurs]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes éprouvées]]></category>
		<category><![CDATA[recettes rapides et faciles]]></category>
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					<description><![CDATA[Un gâteau au chocolat très haut réalisé en quelques étapes. Pour un moule de 20 cm et 10 parts : 5 œufs, 150 g de sucre et 50 g d’eau. Pour la garniture : 200 ml de crème, 2 cuillères à soupe de Nutella, pâte à sucre, colorants alimentaires et sirop d’imbibage à la crème. Préparation du gâteau [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Gâteau de chocolat</strong> pour se préparer en très peu de mouvements!</p>
<p> </p>
<figure id="attachment_1155" aria-describedby="caption-attachment-1155" style="width: 282px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-1155" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944782_1690713080953995_695476122_n-250x250.png" alt="" width="282" height="282" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944782_1690713080953995_695476122_n-250x250.png 250w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944782_1690713080953995_695476122_n-150x150.png 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944782_1690713080953995_695476122_n-125x125.png 125w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944782_1690713080953995_695476122_n-110x110.png 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944782_1690713080953995_695476122_n-420x420.png 420w" sizes="auto, (max-width: 282px) 100vw, 282px" /><figcaption id="caption-attachment-1155" class="wp-caption-text">Gâteau de chocolat</figcaption></figure>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-islemag_square_pop_up wp-image-1156" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944951_1690710980954205_705888348_n-250x250.jpg" alt="" width="250" height="250" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944951_1690710980954205_705888348_n-250x250.jpg 250w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944951_1690710980954205_705888348_n-150x150.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944951_1690710980954205_705888348_n-125x125.jpg 125w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944951_1690710980954205_705888348_n-110x110.jpg 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18944951_1690710980954205_705888348_n-420x420.jpg 420w" sizes="auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-islemag_square_pop_up wp-image-1157" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18986231_1690710670954236_651274746_o-250x250.jpg" alt="" width="250" height="250" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18986231_1690710670954236_651274746_o-250x250.jpg 250w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18986231_1690710670954236_651274746_o-150x150.jpg 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18986231_1690710670954236_651274746_o-125x125.jpg 125w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18986231_1690710670954236_651274746_o-110x110.jpg 110w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/08/18986231_1690710670954236_651274746_o-420x420.jpg 420w" sizes="auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px" /><br />
 Recette pour un moule de 20 cm ou pour 10 personnes</p>
<p>5 œufs</p>
<p>150 gr de sucre</p>
<p>50 gr d&#8217;eau</p>
<p> </p>
<p>Loin de là.</p>
<p>200 ml de crème</p>
<p>2 cuillères à soupe de nutella</p>
<p><a href="https://tuttopasticceria.com/fr/cake-design-patisserie/pate-a-sucre-gateaux">pâte à sucre</a></p>
<p>colorants alimentaires</p>
<p><a href="https://tuttopasticceria.com/fr/ingredients-patisserie/sirops-imbibage-sans-alcool">bains à la crème </a></p>
<p>Préparation et préparation de gâteaux au chocolat </p>
<ol>
<li>séparer les jaunes d&#8217;œufs et montez-les avec 150 g de sucre et 50 g d&#8217;eau,</li>
<li>pour monter la blancs d&#8217;œufs en neige Arrête, arrête, arrête.</li>
<li>puis les incorporer dans le composé de la jaunes d&#8217;œufs, mélanger la farine avec le levure chimique, et doucement<br />
 du haut vers le bas incorporer au composé!</li>
<li>Pour le beurre et la farine, le moule, et verser le mélange,</li>
<li>mettre au four déjà chaud à 160 degrés pour une moitié d&#8217;oretta environ, puis faire le test stecchino&#8230;</li>
<li>Après broyé et refroidi, couper le P D S. Et l&#8217;humidifier avec 150 ml d&#8217;eau et de sucre selon les besoins à sucrer, et ajouter une cuillère ou deux d&#8217;extrait de crème!!!</li>
<li>Pour la farce, j&#8217;ai monté 200 Ml de crème, et après ajouté 2 cuillères à soupe de nutella puis décorer au goût!</li>
</ol>
<p>Merci Monica Gentile pour sa recette..quel plaisir!</p>
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		<title>Gravity Cake : recette vidéo et photos pas à pas</title>
		<link>https://blog.tuttopasticceria.it/fr/cake-gravitationnel-recette-video-et-photo-etape-par-etape/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Mar 2017 20:52:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes vidéo]]></category>
		<category><![CDATA[Gâteaux spéciaux]]></category>
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					<description><![CDATA[Les Gravity Cakes sont très populaires, mais de quoi s’agit-il ? Ces gâteaux spectaculaires donnent l’impression qu’une partie de la décoration reste suspendue dans les airs, comme par magie. Suivez le tutoriel vidéo ou les photographies pas à pas pour en réaliser un vous-même [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-977 aligncenter" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/03/P1000527-250x250.jpg" alt="Gâteau en cascade de la gravité" width="355" height="355" />Dans cette période ils vont très à la mode <strong>Cakes de la Gravité</strong> Qu&#8217;est-ce que c&#8217;est?</p>
<p>Ce sont des gâteaux vraiment spectaculaires, ils ont comme gravité caractéristique, gravité.</p>
<p>Vous pouvez tous stupéfier avec un gâteau qui semble suspendu, comme soutenu par un <strong>La magie.</strong>.</p>
<p>Suivez la <strong>tutoriel vidéo</strong> ou les passages photo qui vous aideront à le réaliser.</p>
<p>J&#8217;ai choisi d&#8217;utiliser une préparation prête pour le gâteau au chocolat qui, en plus d&#8217;être vraiment délicieux, me permet de créer un gâteau en juste 4 minutes, j&#8217;ai farci de nutella et décoré avec togo et des smarties très colorées.</p>
<p> </p>
<p> </p>
<h2>Ingrédients pour le gâteau gravitationnel:</h2>
<p><a href="https://tuttopasticceria.com/fr/preparations-patisserie/preparato-pronto-per-torta-al-cioccolato">Préparation pour gâteau au chocolat </a> poudre prête</p>
<p>Nutella q.b</p>
<p>Chocolat confettis</p>
<p><a href="https://tuttopasticceria.com/fr/boites-gateaux-emballages-patisserie/caissettes-muffins-cupcakes">Muffins de papier</a></p>
<p>Togo</p>
<p>Lait 200 M</p>
<p>Burro 200 (g)</p>
<p>1 Cannuccia</p>
<h3>Délibérations: Comment faire du gâteau gravitationnel</h3>
<p>D&#8217;abord, nous préparons la base du gâteau au chocolat.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-islemag_square_pop_up wp-image-929" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/03/Preparato-pronto-torta-al-cioccolato-250x250.png" alt="" width="250" height="250" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/03/Preparato-pronto-torta-al-cioccolato-250x250.png 250w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/03/Preparato-pronto-torta-al-cioccolato-150x150.png 150w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/03/Preparato-pronto-torta-al-cioccolato-125x125.png 125w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/03/Preparato-pronto-torta-al-cioccolato-110x110.png 110w" sizes="auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px" /><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-islemag_square_pop_up wp-image-978" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/03/P1000514-250x250.jpg" alt="Gâteau gravitationnel étape par étape" width="250" height="250" /><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-islemag_square_pop_up wp-image-979" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2017/03/P1000517-250x250.jpg" alt="Faire de la gravitation du gâteau" width="250" height="250" /></p>
<p>On verse la pâte au gâteau au chocolat dans un bol, on ajoute du beurre et du lait et on mélange avec une selle électrique pour 4 &#8211; Non, je ne sais pas.</p>
<p>Vous aurez un délicieux gâteau, que je recommande de faire cuire 180 grades pour 25 &#8211; Non, je ne sais pas.</p>
<p>Le plateau de cuisson parfait pour ce gâteau est un diamètre 22 cm, fermeture éclair.</p>
<p>Après avoir cuit le gâteau, couper la moitié par moitié, et tout avec de la nutella.</p>
<p>Couvrez toute la surface de la noix et décorez le bord avec beaucoup de togo tout autour.</p>
<p>Ajoutez des smarties colorées.</p>
<p>Placez une très grosse paille sur le gâteau en la plaçant à l&#8217;intérieur, brossez avec du chocolat fondu et bâtonnez tous les confettis colorés.</p>
<p>Donc vous pouvez simuler la cascade des smarties, n&#8217;oubliez pas de soutenir le paquet smarties sur la paille.</p>
<p> </p>
<p>Voici la vidéo de Gravity Cake, vous pouvez prendre votre signal pour créer votre propre!</p>
<p><div class="tpm-external-embed" data-tpm-external-embed data-src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/_v64OigEeOE?start=8&#038;feature=oembed"><p>Vidéo de la recette</p><button type="button" class="primary-button" data-tpm-load-embed>Regarder la vidéo</button><small>Vous pouvez la regarder directement ici. Le service YouTube ou Vimeo ne sera contacté que pour cette vidéo.</small></div></p>
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		<title>Gâteau à la mousse au chocolat</title>
		<link>https://blog.tuttopasticceria.it/fr/cake-avec-mousse-de-chocolat/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tutto Pasticceria]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Feb 2017 18:40:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts au chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Vos recettes]]></category>
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					<description><![CDATA[Gâteau à la mousse au chocolat Notre amie Alessandra, du blog Dolcemente Inventando, a réalisé pour nous ce généreux gâteau à la mousse au chocolat noir. Pour le préparer, notez les ingrédients suivants : 3 œufs, 170 g de sucre, 40 g de cacao non sucré et 150 g de [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong>Gâteau à la mousse au chocolat : recette</strong></h2>
<figure id="attachment_326" aria-describedby="caption-attachment-326" style="width: 200px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2016/02/torta-mousse-cioccolato-veloce.jpg" rel="attachment wp-att-326"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-326" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2016/02/torta-mousse-cioccolato-veloce-200x300.jpg" alt="Cake avec crème chocolat noir" width="200" height="300" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2016/02/torta-mousse-cioccolato-veloce-200x300.jpg 200w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2016/02/torta-mousse-cioccolato-veloce.jpg 400w" sizes="auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px" /></a><figcaption id="caption-attachment-326" class="wp-caption-text">Gâteau au chocolat avec mousse crémeuse</figcaption></figure>
<p>Notre chère blogueuse Alessandra du blog &#8211; -Dolcemente Inventando&#8211; a préparé pour nous, ce délicieux et délicieux <strong>Mousse gâteau au chocolat noircissant</strong>.</p>
<h2>Ingrédients du gâteau à la mousse au chocolat</h2>
<p>3 œufs</p>
<p>170 g de sucre</p>
<p>40 gr cacao amer</p>
<p>Farine de 150 gr</p>
<p>levure chimique 1 sac</p>
<p>60 gr de beurre</p>
<p>140 ml de lait</p>
<p> </p>
<p>Préparer le gâteau en fouettant les œufs avec du sucre, jusqu&#8217;à ce qu&#8217;ils soient gonflés et mousseux.</p>
<p>Ajouter la farine de cacao et la levure tamisées, en alternance avec le beurre fondu et le lait fraîchement chauffé au micro-ondes ou au feu.</p>
<p>Verser le mélange dans un moule à gâteau antiadhésif de 22 cm et cuire à 180 degrés pendant environ 35 minutes.</p>
<p> </p>
<p>Préparez la mousse:</p>
<p>150 gr blancs d&#8217;œufs</p>
<p>2 jaunes d&#8217;œufs</p>
<p>200 ml de crème</p>
<p>120 g de sucre</p>
<p>20 gr d&#8217;eau</p>
<p>200 gr de chocolat</p>
<p> </p>
<p>Lâche le chocolat avec du beurre.</p>
<p>Battez les rouges, et les rouges. blancs d&#8217;œufs à part. blancs d&#8217;œufs ajouter de l&#8217;eau et du sucre que vous avez préalablement chauffé à 120 degrés.</p>
<p>Ajoutez du chocolat à vos yoriles en fouettant avec des fouets, rejoignez le blancs d&#8217;œufs Bien mélanger et refroidir au réfrigérateur pendant 2-3 heures.</p>
<p>Couper le gâteau en 3 couches et garnissez avec la crème, décorer avec des décorations de sucre et laissez reposer dans le frigo pendant quelques heures.</p>
<p><a href="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2016/02/torta-mousse-cioccolato.jpg" rel="attachment wp-att-327"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-327 aligncenter" src="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2016/02/torta-mousse-cioccolato-200x300.jpg" alt="Gâteau au chocolat crémeux" width="200" height="300" srcset="https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2016/02/torta-mousse-cioccolato-200x300.jpg 200w, https://blog.tuttopasticceria.it/wp-content/uploads/2016/02/torta-mousse-cioccolato.jpg 400w" sizes="auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px" /></a></p>
<p>Utilisez la belle <a href="https://tuttopasticceria.com/fr/cake-design-patisserie/presentoirs-gateaux">élevé pour les gâteaux</a> présent dans notre boutique, pour servir vos gâteaux et décorer votre gâteau avec les nombreux <a href="https://tuttopasticceria.com/fr/cake-design-patisserie/decorations-gateaux">décorations pour desserts</a>Tu vas faire une figurine.</p>
<p>Si vous êtes blogueur, envoyez-nous vos recettes, nous les publierons dans notre blog.</p>
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