Da oggi puoi prepararle in 2 semplicissime mosse, senza pesare, ne’ stare attento agli ingredienti.

Ti basta aggiungere solo del latte .

Cosa sono le crepes ?

Le crep sono delle crespelle che possono essere dolci o salate, sono facilissime da fare , grazie al nostro preparato pronto di Tutto Pasticceria.

Cio’ che le fa diventare dolci o salate sono i diversi ripieni : puoi farcirle con nutella, marmellata, con glasse e creme.

Se invece farcisci con prosciutto, besciamella, funghi o con altri ripieni sono delle crespelle salate.

Puoi infornare le crepes dopo averle farcite, o se le farciture sono fredde, puoi servirle direttamente.

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Non sai come farcirle?

Sul web esistono tantissime ricette e farce , le piu’ amate sono :

crep con spinaci e ricotta da far scaldare in forno dopo la farcitura

crespelle con nutella e granella di nocciole e zucchero a velo

crepes con besciamella, funghi e prosciutto.

Come fare le crepes passo passo in 2 mosse

Ingredienti per 11 crepes 

1 busta di preparato per crepes Tutto Pasticceria

500 ml di latte

Burro per ungere la padella

Apri la busta, versa il contenuto in una ciotola e mescola con una frusta elettrica.

Dopo aver mescolato l’impasto per le crepes, passa alla cottura.

1. Ungi la padella con il burro, versa l’impasto e distribuiscilo ruotando la padella.
2. Cuoci la crepe per 1 minuto, quindi girala sull’altro lato.
3. Completa la cottura del secondo lato e farcisci la crepe.

Le crepes possono essere farcite con vari ripieni.

A differenza delle preparazioni che richiedono di dosare ogni ingrediente, il preparato in polvere è già bilanciato e va utilizzato seguendo queste indicazioni.

Se hai un’attività e vuoi offrire ai tuoi clienti preparazioni professionali, puoi utilizzare i nostri preparati.

Una busta di preparato permette di ottenere 11 crepes grandi.

Versando meno impasto per ogni crepe puoi ottenerne un numero maggiore, di dimensioni più piccole.