Ecco qui una nuova ricetta tutta per voi : Torta Maglietta di Arlecchino

Oggi voglio mostrarvi come preparare una torta morbida e soffice tutta colorata, bellissima per il Carnevale ma utilizzabile in qualsiasi occasione.

Grazie allo stampo usato potrete preparare qualsiasi torta a tema calcio : Usa la guida inclusa per poter creare la torta della tua squadra del cuore.

Passiamo alla preparazione della torta e agli ingredienti di questa Torta di Carnevale a forma di maglietta Arlecchino

Ingredienti

3 uova

125 gr di yogurt ( il mio alla pesca il vostro puo’ essere di qualunque tipo)

250 gr di zucchero

350 gr di farina 00

1 bustina di lievito per dolci

120 ml di olio di semi di girasole

Preparazione della torta di Carnevale

• Monta con una frusta le uova con lo zucchero, puoi sbatterli con una frusta a mano o elettrica.
• Aggiungi tutto il resto degli ingredienti, ti consiglio di incorporare prima la farina, poi l’olio e mescolare.

In seguito il lievito che se vuoi una torta perfetta devi setacciare con un setaccino.

Mescola bene il tutto.

• Nel frattempo prendi dei coloranti alimentari in polvere o in gel a tua scelta e dividi l’impasto in 3 ciotoline ( io ho scelto come colore rosso, azzurro, giallo ) , la mia scelta è stata la stessa della pasta di zucchero usata per decorare la torta all’esterno.

Mescola bene i vari impasti e versali nella teglia Maglietta a seconda dei tuoi gusti, puoi sbizzarrirti con i colori e con il modo di versare l’impasto.

Ti consiglio di non mescolarli tra loro o non avrai un effetto a macchie, se preferisci invece un effetto tavolozza prendi uno spiedino e mescolali tra loro.

• A questo punto livella il tutto sbattendo la tortiera e cuoci in forno pre riscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

Sentirai il profumino della torta gia’ dopo un paio di minuti, fai sempre la prova stecchino per verificarne la cottura.

• Appena cotta la torta, e raffreddata decorala con tanti pois fatti con la pasta di zucchero di diverso colore.

Abbiamo anche realizzato dei coriandoli a stelle, e delle stelle filanti..

Se vuoi vedere la preparazione della nostra torta e seguire un video tutorial guardi qui , nel nostro Canale Youtube puoi trovare tantissime preparazioni.

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