Per la preparazione di una delle torte kinder piu’ amate , la Kinder fetta al latte abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

Ingredienti :
Per la torta Kinder al latte
3 uova
120 gr di burro
1 bustina di lievito per dolci
150 gr di zucchero
180 gr di farina
50 gr di cacao amaro

Per la crema:
500 ml di panna vegetale o fresca
2 cucchiai di miele

Preparazione della Torta Kinder Fetta al Latte

Iniziamo con la preparazione della base ovvero il pan di Spagna al cioccolato nel quale verra’ inserita la crema al latte.

Lavoriamo il burro con lo zucchero aiutandoci con un cucchiaio di legno fino a renderlo morbido e spumoso.

Aggiungiamo le uova una alla volta, mescolando sempre col cucchiaio, poi il resto degli ingredienti : farina, cacao, e lievito setacciato ( mi raccomando setacciate sempre il lievito per evitare che la torta non cresca solo al centro).

Ponete il Pan di Spagna al cioccolato in una teglia per torte da 24 cm, e infornate a 180 gradi per 30 minuti.

Consiglio di utilizzare una tortiera in silicone da 24 cm, permettera’ alla base di cuocere in maniera uniforme.

Fate la prova stecchino , se esce asciutto la torta è pronta.

Lasciatela raffreddare e tagliatela in 2 strati.

Preparazione della crema

Montate la panna con i 2 cucchiai di miele, mescolate bene e farcite il pan di Spagna.

Spargete lo zucchero a velo con lo spargifarina e mettete il tutto in frigo per qualche ora, tagliate a pezzetti e servite.

Ringraziamo la Blogger Baci di Zucchero per la ricetta e le foto, oltre che al video tutorial.

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