Hier sind wir mit unserer neuen Überschrift: Interview mit Food Blogger
Heute haben wir das Vergnügen, in unserem Blog Emanuela zu hosten, ein Foodblogger, der sich für Süßigkeiten begeistert und nicht nur, der sich entschieden hat, einen Blog zu eröffnen, um seine besten Rezepte zu sammeln, auch die, die von seiner Großmutter überliefert wurden.
Einfache, aber sicherlich effektive Süßigkeiten: schöne Fotos und interessante Ideen finden Sie in seinem Blog..
Wir hinterlassen Ihnen den Link, wenn Sie ihn besuchen möchten Sweet Recipes Blog auf Englisch.
1Sprechen Sie mit uns über Ihren Blog. Wann und warum haben Sie ihn geöffnet?
Die Idee wurde in der Ferne geboren 2006Als ich zwischen den wenigen Foodblogs im Netz herumwanderte, war ich sofort fasziniert von dieser Welt und beschloss, es zu versuchen.
2Warum ist Essen wichtig für dich? Haben Sie besondere Erinnerungen an die Küche?
Der Blog ist meiner Großmutter gewidmet, von ihr habe ich das Vergnügen gelernt, sowohl das Rezept als auch das Dessert selbst zu teilen, sobald es fertig ist. und den Wunsch, immer neue Rezepte zu erleben.
3) Fotografie ist ein wichtiger Teil des Foodblogging. Bist du ein Leidenschaftlicher? Was sind deine Lieblings-Food-Fotografen?
Ich bin ein unabhängiger in der Zubereitung von Desserts und in deren Fotografie. Im Laufe der Jahre, wenn man sich die Fotos im Blog ansieht, kann man bemerkenswerte Entwicklungen in diesem Bereich sehen. Zuerst waren die Fotos einfach und nicht besonders gepflegt. Jetzt kann ich mich sowohl im Stil als auch in der Verfeinerung von Details viel verbessert fühlen, aber immer die Einfachheit beibehalten, die meinen Blog auszeichnet.
Ich habe keine Lieblingsfotografen, ich mag es, mich von Blogs inspirieren zu lassen, die ich am meisten mag und die ich für immer verfolgt habe.
4) Was sind die anderen Foodblogs, denen du folgst? Gibt es einen wenig bekannten Foodblogger, den du empfehlen möchtest?
Die Foodblogs, denen ich am meisten folge, sind diejenigen, die seit mehreren Jahren online sind wie ich (Menta und Schokolade, ich wie sie sind, Capuccino und Cornetto, Le pellegrine Artusi, FiorDiZucca, Araba Felice in der Küche, In der Küche mit mir und viele andere), die nur aus Neugier begonnen haben und etwas teilen wollen und nicht Produkte, die kostenlos von den verschiedenen Unternehmen sind, wie es jetzt oft passiert.
Eine Food-Bloggerin, die ich wirklich mag, ist Ylenia vom Blog DOLCEmente SALATO, aber ich glaube nicht, dass es wenig bekannt ist, die Desserts, die zubereitet werden, sind wirklich schön und einladend.
5Was ist die Stärke von kulinarischen Blogs? Glauben Sie, dass soziale Netzwerke und das Internet im Allgemeinen Ihnen helfen können, Gerichte abseits der Fast-Food-Idee wiederzuentdecken?
Die sozialen Netzwerke sind für mich wie ein virtueller Tisch, an dem man sich am Sonntag zwischen einem Chat und einem Gericht wiederfinden kann, um die Aromen der Vergangenheit neu zu entdecken und sie vielleicht auch auf moderne Weise neu vorzuschlagen.
6Können Sie uns Ihr Foodblogger-Geheimnis verraten?
Ich denke, ein Blog muss die Persönlichkeit seines Autors widerspiegeln, ohne etwas zu befingern, was nicht ist, ich bin als ein Erscheinen im Blog und ich denke, dass die Leute, die mir seit Jahren folgen, es verstanden haben.
Und hier ist eine Collage seiner besten Rezepte.
Wenn Sie ein Blogger sind und uns Ihre Geschichte erzählen möchten, schreiben Sie an [email protected] wir warten auf Sie!
