我們又回來了，每週一起聊聊甜美的甜點與想像世界。
為什麼要這麼做？因為認識像我們一樣熱愛料理與甜點的部落客和愛好者，是一件很美好的事。
我們總在尋找值得製作的美味甜點，或令人著迷的料理心得。
今天要認識誰呢？
來自Il dolce Mondo di Sara 的 Sara
進入訪談前，先依原文介紹她當時的部落格。
原文形容它像一本記錄傳統食譜的老筆記本，紙張與鉛筆的視覺效果很有特色。
對她而言，料理代表愛、熱情與美感；這是訪談當時對其部落格的描述。
從當時的食譜與甜點照片可以看出，她也很重視作品的呈現。
1) 請談談你的部落格：何時、為什麼開始？
我在 2008 年三月開設部落格；訪談當時已經 9 年，那時「美食部落客」還不是潮流。
我一直喜歡料理，也常閱讀料理網站與論壇，因此決定建立自己的部落格，表達自我並分享對食物的熱情。
2) 食物對你為什麼重要？是否有特別的料理回憶？
我對食物、尤其是甜點的熱情，來自外婆。
父母都工作時，我和姊姊放學後會與祖父母相處。Rosa 外婆很會料理，我常著迷地看她揉披薩麵糰或把糖漬櫻桃放上蛋糕；我對料理的熱情來自她。
3) 攝影是美食部落格的重要部分。你喜歡攝影嗎？偏好哪些美食攝影師？
我喜歡攝影，也一直努力進步。我想上攝影課，但空閒時間有限；也許有一天可以。
我沒有特定偏好的美食攝影師。很多網站都有漂亮照片；我喜歡好照片，但不喜歡過度修改。
4) 你還會關注哪些美食部落格？
我關注很多知名與較不知名的部落格；原訪談列出 Aria in cucina、la cucina di Marble、Araba felice in cucina、Ziodà、Anice e cannella 等。
5) 料理部落格的力量是什麼？社群網路與網路能幫助人們重新發現遠離速食概念的菜餚嗎？
食物很重要，因為它讓人們相聚。家人圍桌交流，也透過共享食物分享自己。
我認為社群網路很重要，能幫助人們重新發現好好吃飯與親手料理的樂趣。
6) 可以分享一個美食部落客的祕訣嗎？
我沒有祕訣。我的建議是：感到壓力或心情低落時，可以動手料理、揉揉麵糰；這是受訪者當時分享的個人感受，不是健康療效保證。
我附上餅乾照片，因為我很喜歡餅乾。
看看她製作小熊餅乾的點子；原文在此留下材料。
抱著杏仁的小熊餅乾
材料：
300 克麵粉
120 克糖
180 克奶油
3 顆蛋黃
一顆檸檬的磨碎外皮
一包香草糖粉
作法與說明位於她當時的部落格。
