Recetas, técnicas e historias del laboratorio
Cookies

Galletas con aroma de hinojo dulce

Si quieres preparar galletas distintas, prueba esta versión con hinojo dulce. Ingredientes: 2 huevos, 200 g de azúcar glas, 500 g de harina tipo 00, 250 g de mantequilla y aroma de hinojo. Preparación: mezcla primero la harina y la mantequilla en dados […]

De la receta libro Tutto Pasticceria
Lectura1 min
DificultadPara todos
CantidadCompartida
Publicado02/07/2020
Artículo

Descubre todos los detalles

Si quieres prepararte un poco Cookies diferente de lo habitual, pero no tienes ideas, tenemos la receta que te hace! Hoy descubrimos cómo preparar las cookies sabroso con el aroma al hinojo dulce!

Ingredientes:
2 huevos
200 Gri. azúcar glas
500 Gri. harina tipo 00
250 mantequilla de mantequilla de gr
aroma de hinojo

Actos:
Primero, añadir la harina y la mantequilla en un tazón y mezclar bien, a continuación, añadirla azúcar glas, los dos huevos y el aroma al sabor dulce de la hinojoMezcle bien hasta que consiga una masa homogénea.

Forma un panetto, cúbrelo con la película y déjalo reposar en el refrigerador por lo menos media hora.

Pon la masa de nuevo, esparcirla y hacer las galletas con los moldes. Ponlas en el papel de horneado, sólo cocinelas al horno. 180° 15-20 – No.

Aquí están tus galletas originales, listas para disfrutar!

Conservación:
Las cookies se pueden almacenar en una caja de lata forrada con papel de horneado.

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