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甜茴香风味饼干:简单做法

使用鸡蛋、糖粉、面粉、黄油和甜茴香风味香精制作饼干,包含和面、冷藏、整形、烘烤与保存方法。

甜茴香风味饼干:简单做法
来自 Tutto Pasticceria 食谱集
阅读1 分钟
已发布11/08/2026
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如果你想做一些饼干,希望与平常不同却没有想法,这份配方正适合你!今天我们来制作带有甜茴香香精风味的美味 饼干

原料
鸡蛋 2个
糖粉 200克
面粉 500克(00号)
黄油 250克
甜茴香风味香精

甜茴香风味饼干

制作步骤
首先将面粉和切成小块的黄油放入碗中充分混合,然后加入糖粉、两枚鸡蛋和甜茴香风味香精。充分搅拌,直到形成均匀的面团。

将面团整理成团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至少半小时。

取出面团,擀开并用模具切出饼干。放在烘焙纸上,以 180° 烘烤 15-20 分钟。

别具一格的饼干已经做好,可以享用了!

保存
饼干可以放在铺有烘焙纸的铁盒中保存。

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