装饰蛋糕有无数种方法。
无论是生日派对还是典礼,每位蛋糕爱好者或糕点师都希望用一款与场合相称的蛋糕,让活动独一无二。
下面介绍蛋糕装饰的技巧和诀窍。
你可以在我们网店的蛋糕装饰专区购买适合各种活动的装饰。
可以按照活动和类型来划分装饰:
按单层或多层结构
多层蛋糕一直很有视觉冲击力。人们常认为它们难以
制作,或只适合宾客众多的大型活动,其实并非如此。
许多大型蛋糕的大部分层都是仿真层;其中一些层
使用非食用泡沫塑料底座和造型制作,再覆盖
翻糖或奶油并配以主题装饰,使外观接近可食用部分。仿真层不可食用。
制作时只需要蛋糕支架,可选择 1 至 5 层,
以及适合用途的泡沫塑料造型。可在我们的商店中查看并选择最
符合需求的款式。
另一种制作多层蛋糕的方法是使用支撑杆或小棒插入蛋糕,
让结构能够承受重量;这些配件也可在我们的电商店铺购买。
按装饰方法
水果装饰
只要有一点耐心,就能用水果装饰蛋糕:将水果切好,轻轻放在
奶油上组成图案,即使只是简单的圆形也可以。
常用草莓、野草莓、橙子和樱桃,也可以选择其他水果,
为蛋糕增添清新风味和外观。
巧克力装饰
巧克力一直是蛋糕上最常用的装饰之一。借助裱花袋,
可以在蛋糕上装饰或书写;具备一些手工技巧,就能获得醒目的
效果。还可以放置巧克力人物造型(购买成品,或使用巧克力模具制作),
也可以使用简单巧克力,例如沿蛋糕边缘摆放 Baci Perugina 巧克力。
糖制人物装饰
主题蛋糕总能给大人和孩子带来惊喜;只需购买糖制人物
,选择喜欢的角色并搭配其他主题装饰,就能让庆祝者开心。
例如婚礼有许多有趣的蛋糕顶饰;儿童主题则有很多
Disney 角色(Cars、Frozen)以及其他知名动画角色(Masha e Orso、Spider-Man),也有洗礼蛋糕顶饰、
初领圣体、坚振礼、18 岁生日等主题。
翻糖装饰
如果手工能力较强,可以用翻糖创作真正的艺术作品。
糖艺包含很多技术,也可以购买
花朵和叶片模具,以及用于塑造人物与物件的造型模具。
按活动
儿童生日蛋糕(男孩和女孩)
想让孩子开心,快捷方法是购买主题蛋糕糯米纸图片,
再搭配一个 3D 糖制人物,让派对主题更完整;
网站的派对专区提供多种成套用品。
成人生日蛋糕
为成年人制作特色蛋糕并不困难,可以围绕
对方的爱好设计,例如足球队、汽车和摩托车等机车主题;
也可以选择时尚主题。快捷做法是通过我们的
个性化打印服务,把漂亮照片印在食用糯米纸上。
婚礼蛋糕
要让这个特别时刻独一无二,需要认真选择蛋糕的设计方式。
例如选用体现新人共同爱好的蛋糕顶饰;我们的商店提供许多
款式,也包括幽默风格的蛋糕顶饰。
节日或纪念日(圣诞节、复活节、情人节、万圣节)
为节庆制作蛋糕并不复杂,现在有许多
主题装饰:圣诞、复活节和万圣节人物,以及情人节心形装饰;此外还有
洗礼、坚振礼和初领圣体主题。
欢迎查看我们的节庆专区。

水果装饰
巧克力装饰
糖制人物装饰
翻糖装饰
儿童生日蛋糕(男孩和女孩)
婚礼蛋糕