制作万圣节蛋白霜蘑菇:只需5分钟准备

想做一款带秋日气息的蘑菇造型甜点吗?
如果准备时间不多,又想招待客人,可以尝试这款造型。
需要以下原料:
- Tutto Pasticceria蛋白霜预拌粉
- 150毫升水
- 适量糖粒
- 50克黑巧克力
- 适量浆果用于装饰
使用预拌粉制作蛋白霜。
把整袋蛋白霜预拌粉倒入搅拌机或厨师机,无需另行称量;加入水,搅打约十分钟。
混合物会变得膨松、光亮且细腻。

用刮刀把混合物装入一次性裱花袋,配合裱花嘴挤出蘑菇柄和蘑菇帽。
以180度烘烤15分钟。
烤好后,在接合处蘸少量融化的巧克力,把蘑菇帽与蘑菇柄粘在一起。
用糖粒装饰餐盘后上桌。
这份配方由Bohemycake创作,原文链接到其制作页面。
也可以把使用相关产品制作的配方发送至[email protected]。
本配方使用了以下产品。

