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万圣节甜点

万圣节蛋白霜蘑菇做法

用蛋白霜预拌粉挤出万圣节蘑菇造型,烘烤后用融化的黑巧克力组合并以糖粒装饰。

万圣节蛋白霜蘑菇做法
来自 Tutto Pasticceria 食谱集
阅读1 分钟
已发布11/08/2026
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制作万圣节蛋白霜蘑菇:只需5分钟准备

万圣节蛋白霜蘑菇

想做一款带秋日气息的蘑菇造型甜点吗?

如果准备时间不多,又想招待客人,可以尝试这款造型。

需要以下原料:

  • Tutto Pasticceria蛋白霜预拌粉
  • 150毫升水
  • 适量糖粒
  • 50克黑巧克力
  • 适量浆果用于装饰

使用预拌粉制作蛋白霜。

把整袋蛋白霜预拌粉倒入搅拌机或厨师机,无需另行称量;加入水,搅打约十分钟。

混合物会变得膨松、光亮且细腻。

蛋白霜预拌粉

用刮刀把混合物装入一次性裱花袋,配合裱花嘴挤出蘑菇柄和蘑菇帽。

以180度烘烤15分钟。

烤好后,在接合处蘸少量融化的巧克力,把蘑菇帽与蘑菇柄粘在一起。

用糖粒装饰餐盘后上桌。

这份配方由Bohemycake创作,原文链接到其制作页面。

也可以把使用相关产品制作的配方发送至[email protected]

本配方使用了以下产品。

用预拌粉制作蛋白霜巧克力涂层甜点装饰糖粒    

 

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