棒棒糖饼干的做法
这些带棒花朵饼干非常适合送人，可以包装好送给你珍爱的人。
下面直接来看这款饼干所需的材料：
500 克 00 号面粉
250 克软化黄油
200 克糖
香草香精
1 撮盐
2 个全蛋
制作棒棒糖饼干面团
揉制酥皮面团：可以把面粉堆成环形，在中间操作，也可以使用搅拌碗。
把面团放入冰箱冷藏数小时。取出后，用擀面杖擀至约 2 厘米厚。
用一个切模把酥皮面团切成小花形。
切模共有 3 个，由小到大，可做出大小不同的花朵，让整体造型更丰富。
先把棒子蘸上果酱或食用果冻，再插入饼干。
盖上另一片饼干，把边缘按紧粘合。
做好若干个后，放入烤箱，以 180 度烘烤 20 分钟。
烤好后开始装饰。
使用彩色翻糖膏进行装饰。可直接购买多种颜色的成品，也可以相互混色。
在陶瓷花盆内放入一块方形蛋糕用聚苯乙烯泡沫，并用翻糖膏。
插入花朵饼干，还可以用翻糖弹簧压模。
所需用品均可在我们的网上商店找到，感谢 Baci di Zucchero 提供本教程。
