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Cookies

Biscuits parfumés à la cannelle : recette

Rien n’évoque mieux les fêtes que des biscuits croustillants parfumés à la cannelle de Ceylan pendant une froide journée d’hiver. Enfilez votre tablier. Ingrédients : 2 œufs, 200 g de sucre glace, 500 g de farine type 00, 250 g de beurre et arôme cannelle. Préparation : mélangez d’abord la farine et le beurre […]

Dans le livre de recettes Tutto Pasticceria
Lecture1 min
DifficultéPour tous
QuantitéPartage
Publié01/07/2020
Le président

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Quoi de mieux que de profiter de certains festivals? biscuits croustillants avec l’arôme avec cannelle ceylon dans un froid jour d’hiver?
Si vous avez déjà l’eau, fermez le tablier et commencez!

Ingrédients:
2 œufs œufs
200 (g) sucre glace
500 (g) farine type 00
250 beurre
Arôme de cannelle

Délibérations:
D’abord, ajouter la farine et le beurre en morceaux et bien mélanger, puis ajouter sucre glace, les deux œufs et l’arôme avec cannelle ceylonBien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Formez un panetto, couvrez-le avec le film et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.

Remettez la pâte, étalez-la et faites les biscuits avec les moules. Mettez-les sur le papier à cuisson, faites-les cuire au four. 180° par 15-20 – Non, je ne sais pas.

Votre collation gourmande est prête à être appréciée avec vous!

Conservation:
Les cookies peuvent être stockés dans une boîte en étain doublée de papier à pâtisserie.

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