Comment faire de la glace dans la maison sans salon de crème glacée?
La crème glacée est l’un des desserts les plus populaires et les plus aimés au monde, mais avez-vous déjà essayé de le préparer dans la maison?
En fait, il est possible de préparer une bonne crème glacée dans la maison même sans le glaçon juste avoir un robot de cuisine ou un mélangeur.
Maintenant, nous allons voir différentes façons de faire de la glace maison.
Glace maison à travers un robot de cuisine: recette
Recettes et préparation de crème glacée sans crème glacée
La préparation de crème glacée avec le robot de cuisson est une préparation immédiate, la seule shortness requise est de faire choisir les fruits pour notre crème glacée congelée.
- Vous pouvez choisir le fruit Vous préférez les baies, les fraises, les framboises et les congeler, si c’est plus ou moins gros fruits les couper en morceaux avant de les congeler.
- Après avoir au congélateur les fruits que nous choisissons, nous pouvons préparer notre crème glacée instantanée en quelques minutes.
- Il suffira de mettre dans le robot de cuisson des fruits congelés (500gr), il yaourt blanc (250 gr), la crème liquide (150 gr) et liquide sucre au goût selon le goût.
- Puis, actionnez le robot de cuisine et laisser agir jusqu’à ce que le mélange ait la consistance souhaitée, attention à ne pas le laisser trop sinon il risque de tout fondre.
La crème glacée est prête et doit être consommée immédiatement, la seule lacune est qu’elle ne peut pas être conservée parce que la mettre dans le congélateur deviendrait une brique congelée.
Glace maison avec glace formine et mélangeur
C’est aussi une recette instantanée pour créer une crème glacée dans différents goûts, même ici il faudra un minimum de préparation, mais fait cela, vous pouvez profiter de la crème glacée quand vous voulez en quelques minutes.
- Donc, nous prenons les formines de glace et les remplissons de lait et de crème dans des parties égales et nous mettons dans le congélateur.
- La préparation peut être dit que c’est fini, maintenant ce ne sera plus que de choisir le goût de la crème glacée, donc le fruit que nous voulons utiliser et de mettre dans un mélangeur le fruit et les cubes de lait / crème congelée.
- Mélanger jusqu’à ce que vous ayez la bonne consistance et la crème glacée est prête à être dégustée.
Glace maison dans un bol en acier inoxydable
Cette préparation n’est pas aussi immédiate que les autres, mais a l’avantage de pouvoir créer une crème glacée de n’importe quel goût et permet de la conserver le lendemain dans un contenant pour la crème glacée.
Nous allons donc choisir n’importe quelle recette de crème glacée qui fournit l’utilisation de la crème glacée.
Préparé le mélange, nous le verserons dans un bol d’acier inoxydable que nous avons préalablement fait refroidir au congélateur.
Une fois le mélange dans le bol, mettre tout au congélateur.
À ce moment-là, toutes les 20 minutes, vous devez prendre le bol et mélanger le contenu pour briser les cristaux de glace.
Continuer à faire ce travail pendant 5-6 heures la crème glacée devrait avoir la bonne consistance, de sorte qu’il peut être consommé ou conservé pour le jour suivant dans un récipient pour la crème glacée dans le congélateur.
Si vous avez la glace, tout est encore plus facile, vous pouvez également utiliser notre propre bases pour la crème glacée pour la crème glacée maison et professionnelle.
