Le gâteau au chocolat est le classique doux Italien qui aime toujours tout le monde, mais aujourd’hui nous allons ajouter le perles rouges confites pour le rendre encore plus unique et savoureux.
Avec notre recette, vous aurez un très facile Doux dessert et doux, parfait pour chaque occasion.
Ingrédients
250 gr chocolat noir
100 beurre
4 œufs œufs
170 sucre
1 cuillère abondante de farine ’00
poires rouges entières confites
Délibérations
Préparez le gâteau au chocolat avec les poires confites est vraiment un jeu pour les garçons! Dans quelques minutes, vous aurez un doux qui saupoudrera une odeur invitante et irrésistible.
Première prise poires rouges entières confites et les découper en petits morceaux et les garder à part.
Maintenant, laissez fondre le chocolat noir et le beurre à la bain-marie, vous obtiendrez un composé homogène et crémeux.
Montez donc les œufs avec du sucre jusqu’à ce qu’ils soient clairs et mousseux.
Une fois que le mélange de beurre et de chocolat sera intiepidito ajouter la farine tamisée mélange bien.
Ajouter maintenant le mélange de chocolat aux œufs fouettés par amalgame du bas vers le hautPuis ajouter les morceaux de poire confite et bien remuer.
Vous pouvez verser le mélange dans le plateau de cuisson déjà beurré et fariné.
Cuites 180° pour environ 30 minutes (faire le test avec le stecchino, le centre du gâteau devra rester doux).
Votre gâteau est prêt à être garni avec une poire confite entière et une poussière sucre glace.
Conservation
Le gâteau au chocolat aux poires confites rouges est conservé pour environ 3-4 jours.
