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冰淇淋与半冷冻甜点

黑莓风味冰淇淋:快速做法

使用牛奶、淡奶油、糖和黑莓香精制作冰淇淋的快速配方,包含加热、冷却、冰淇淋机制作与保存步骤。

黑莓风味冰淇淋:快速做法
来自 Tutto Pasticceria 食谱集
阅读1 分钟
已发布11/08/2026
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夏天到来时,最受欢迎的甜点当然是冰淇淋!为什么不直接在家制作呢?下面介绍使用黑莓香精制作冰淇淋的配方,非常适合炎热的天气!

原料
牛奶 370克
液态淡奶油 170克
糖 140克
黑莓香精

黑莓风味冰淇淋

制作步骤
自制冰淇淋的准备过程非常快捷,只需几分钟就能做出诱人的甜点!

先取一只锅,加入牛奶、淡奶油和糖。

以中火加热并充分搅拌,使糖溶解,然后加入黑莓风味香精

在沸腾前关火,并在室温下冷却。

把混合物倒入冰淇淋机,并按照设备说明启动。 

黑莓风味冰淇淋就完成了,口感仿佛来自冰淇淋店!可以搭配新鲜黑莓和树莓食用。

保存
冰淇淋可装入密闭容器,在冷冻室保存约 5-6 天。

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