意大利“最佳”咖啡馆是哪一家？这个问题没有唯一答案：精心制作的浓缩咖啡、精致糕点，以及位于历史广场上的老咖啡馆，代表的是不同体验。因此，我们用一条更新至2026年的编辑路线取代旧的2020年排名，介绍八个经典地址。
这不是排名，也不授予奖项。所有店铺均在营业，位于具有代表性的地点，其特色产品均可在官方资料中查证。菜单、价格和营业时间可能变化，出行前请查看官方网站。
1. 威尼斯 Caffè Florian：圣马可广场上的甜点时光
Caffè Florian 位于圣马可广场新行政官邸拱廊下，自1720年起与这座广场相伴。店内工坊每日制作蛋糕、半冷冻甜点和咸点，可搭配咖啡、茶或巧克力饮品。
值得品尝：当季 Florian 甜点，搭配咖啡或热巧克力。
2. 都灵 Caffè Al Bicerin：孔索拉塔教堂前的经典
Caffè Al Bicerin 自1763年起位于 Piazza della Consolata。其招牌 Bicerin 将咖啡、巧克力和奶油融合在一起；店内也有传统热巧克力和 gianduiotti 榛果巧克力。
值得品尝：在发源地品尝 Bicerin；原始配方仍为店家秘方。
3. 佛罗伦萨 Caffè Gilli：共和国广场的糕点传统
Caffè Gilli 创立于1733年，1917年迁至共和国广场，将咖啡馆、高级糕点和手工巧克力融于一体。
值得品尝：精选小点、Gilli 巧克力或热巧克力。
4. 帕多瓦 Caffè Pedrocchi：薄荷咖啡
Caffè Pedrocchi 自1831年起坐落于帕多瓦市中心。其招牌饮品由100%阿拉比卡浓缩咖啡、鲜奶油、薄荷糖浆和苦可可粉组成；官方建议不要搅拌。
值得品尝：经典 Caffè Pedrocchi，或夏季冷饮版本。
5. 罗马 Sant’Eustachio Il Caffè：万神殿附近的烘焙传统
Sant’Eustachio Il Caffè 距万神殿仅几步之遥，自1938年起延续咖啡烘焙传统。官方介绍其拼配为100%阿拉比卡，并提供巧克力裹咖啡豆和咖啡松露等甜点。
值得品尝：Sant’Eustachio 浓缩咖啡，搭配一小份咖啡甜点。
6. 那不勒斯 Gran Caffè Gambrinus：咖啡与那不勒斯糕点
Gran Caffè Gambrinus 位于 Piazza del Plebiscito 附近的纪念性市中心。官方菜单收录 sfogliatella、babà 等那不勒斯经典糕点。
值得品尝：sfogliatella 或 babà 搭配浓缩咖啡；菜单也列有榛果咖啡。
7. 的里雅斯特 Caffè degli Specchi：Piazza Unità 的咖啡仪式
Caffè degli Specchi 自1839年起面向 Piazza Unità d’Italia。早餐菜单体现的里雅斯特咖啡文化，包括“capo in b”，并搭配 Peratoner 糕点。
值得品尝：一杯 capo in b，也就是玻璃杯装的小杯卡布奇诺，配一份糕点。
8. 阿斯科利皮切诺 Caffè Meletti：新艺术风格与 Anisetta
Caffè Meletti 自1907年起就是 Piazza del Popolo 的历史客厅。Anisetta Meletti 是其代表性风味，店内也供应早餐烘焙和甜点。
值得品尝：以 Anisetta Meletti 制作的店内饮品，或新鲜早餐糕点。
如何选择一站
想体验独特饮品，可选择都灵或帕多瓦；想感受历史糕点，可选择佛罗伦萨、威尼斯或那不勒斯；的里雅斯特和阿斯科利皮切诺体现咖啡馆与城市广场的联系；罗马则适合体验古城中的烘焙文化。共同主线是地点、仪式与产品之间的关系。
编辑核查：地点与特色产品于2026年9月4日根据各店官方网站复核。本文收录不含赞助。
