Recetas, técnicas e historias del laboratorio
Dulces rápidos

Cheesecake con higos confitados

La Receta para preparar el Queso con higos dulces No es simple y en unos minutos tendrás un postre fresco y sabroso.  IngredientesPara la base250 Gri cookies125 mantequilla de mantequilla de gr Para el relleno750 gr de queso fresco170 ml crema fresca80…

De la receta libro Tutto Pasticceria
Lectura1 min
DificultadPara todos
CantidadCompartida
Publicado08/09/2020
Artículo

Descubre todos los detalles

La Receta para preparar el Queso con higos dulces No es simple y en unos minutos tendrás un postre fresco y sabroso

Ingredientes
Para la base
250 Gri cookies
125 mantequilla de mantequilla de gr

Para el relleno
750 gr de queso fresco
170 ml crema fresca
80 g de azúcar
8 jalea de comida en sábanas
higos enteros

Actos
Comenzamos a preparar el pastel de queso de la base. Tritate las galletas con el mezclador y en un tazón mezclarlas con mantequilla fundida. Luego coloca la mezcla en el fondo de un molde con cremallera y nivela para siempre.

Mientras tanto, ponga la gelatina empapada en agua fría. Ahora en un tazón, ponga el queso fresco, 150 gr de crema y azúcar hasta que la mezcla esté bien mezclada.

Calienta la crema restante y agrega la gelatina bien picada, gira hasta que esté completamente disuelta. Una vez enfriada, añade las piezas de queso fresco, agrega las piezas de la crema. higos dulces y revolver bien.

Vierta la mezcla sobre la base de las cookies y déjela reposar en la nevera por lo menos 4 horas.

Una vez listo, desactúe y sirva con algunos higos enteros.

Conservación
El pastel de queso con higos en la nevera se guarda en torno a 3-4 días.

¿Te pierdes algo?

Ingredientes y herramientas seleccionadas para esta receta.

Ve a la tienda.

Deja un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados.