Rezepte, Techniken und Geschichten aus dem Labor
Fast Sweets

Cheesecake mit kandierten Feigen

La Rezeptur zur Vorbereitung der Käsekuchen mit Feigenbonbons Es ist nicht einfach In wenigen Minuten werden Sie eine Frisches und leckeres Dessert.

Aus dem Rezeptbuch Tutto Pasticceria
Lesung1 min
Veröffentlicht08/09/2020
Artikel

Entdecken Sie alle Details

La Rezeptur zur Vorbereitung der Käsekuchen mit Feigenbonbons Es ist nicht einfach In wenigen Minuten werden Sie eine Frisches und leckeres Dessert

Zutaten
Für die Basis
250 gr Kekse
125 Butterbutter, Butterbutter

Für die Abfüllung
750 gr Frischkäse, Streichkäse
170 ml frischer Rahm
80 g Zuckeraussaat
8 g Gelee-Lebensmittel in Blättern
Feigen, ganze kandiert

Verfahren
Wir fangen an, Käsekuchen von der Basis zuzubereiten. Triff die Kekse mit dem Mixer und in einer Schüssel mischen sie mit geschmolzener Butter. Dann lege die Mischung auf den Boden einer Form mit Reißverschluss und nivelliere sie für immer.

Inzwischen die getränkte Gelatine in kaltes Wasser geben. Jetzt in eine Schüssel, den frischen Käse, 150 gr Sahne und Zucker, bis die Mischung gut gemischt ist.

Die verbleibende Sahne wird erhitzt und die gut gestreifte Gelatine wird so lange aufgedreht, bis sie vollständig gelöst ist. Feigenbonbons und gut rühren.

Gießen Sie die Mischung auf der Grundlage von Keksen und lassen Sie mindestens im Kühlschrank ruhen 4 Stunden.

Sobald sie bereit sind, entforme sie und serviere sie mit einigen Feigenganze kandiert.

Erhaltung
Der Käsekuchen mit kandierten Feigen wird im Kühlschrank für etwa 3-4 Tage.

Vermissen Sie etwas?

Zutaten und Werkzeuge, die für dieses Rezept ausgewählt wurden.

Geh in den Shop

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht, die Pflichtfelder sind markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.