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Des bonbons rapides

Baci Perugina faits maison en 3 étapes

Baci Perugina faits maison : recette facile Pour préparer une douceur très rapide, essayez ces délicieux petits chocolats. Vous souvenez-vous de la célèbre confiserie des amoureux ? Réalisez cette version maison de vos propres mains, pour l’offrir à une personne que vous aimez ou la partager avec des amis […]

Dans le livre de recettes Tutto Pasticceria
Lecture2 min
Publié11/10/2017
Le président

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Bisous péruviens faits maison: recette simple

Perugina embrasse en 3 coups

Si vous voulez faire un dessert très rapide, vous pouvez créer ces baisers sucrés.

Tu te souviens du chocolat à l’amant?

C’est vraiment bon, et vous pouvez le préparer avec vos mains, pour le donner à ceux que vous aimez, ou pour le goûter en compagnie d’amis.

Recettes de paruine: recette et ingrédients

Nous ne manquons pas de bavardage, notre très bonne Elisa Poggio nous donne sa recette.

Les ingrédients nécessaires pour préparer environ 20 baiser Péroune Je ne suis pas

100 grammes de granulés de noisettes
1 cuillère à soupe de cacao amer
100 grammes de chocolat à tartiner ( gianduiella )
100 grammes de chocolat au lait
Noisettes entières 
200 grammes de médailles de chocolat noir ou de chocolat noir

 

Préparation des chocolats: comment faire les baisers de perugina!

 

  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (la recette d’origine indique 40 secondes au micro-ondes).
  2. Ajoutez la pâte à tartiner au chocolat (gianduiella), les noisettes concassées et le cacao non sucré.
  3. Mélangez bien le tout et placez au congélateur pendant 10 minutes.
  4. Sortez la préparation du congélateur et formez des boules avec les mains. Posez une noisette entière sur chacune, puis remettez au congélateur pendant encore 5 minutes.
  5. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
  6. Enrobez les chocolats de chocolat fondu à l’aide d’une fourchette, ou posez-les sur une grille pour laisser s’écouler l’excédent.

  Le résultat surprend tout le monde et utilise un chocolat d’excellente qualité aussi le goût est vraiment incroyable!

 Vous n’avez pas besoin d’être maître boulanger ou de travailler chocolat avec des procédures difficiles, si vous n’avez pas ces ingrédients, vous pouvez toujours faire des chocolats en mélangeant de la crème de noisettes avec des biscuits secs, des noix et des amandes et en les roulant en cacao: en un éclair vous avez créé quelques truffes.

 

Alors pourquoi ne pas essayer de faire des chocolats immédiatement baiser directement à la maison et de leurs propres mains.

Merci encore à Elisa qui nous a présenté des baisers dans une robe très élégante..

Tu sais comment? Utilisé..

 

 

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