Comment utiliser Armes à feu, outil cuisine qui ne peut pas manquer dans les cuisines des fans de cookies?
Grâce à cet outil, vous serez en mesure d’obtenir beaucoup de formulaires des cookies De façon précise, l’important est de savoir comment l’utiliser.
Nous ne voulons pas vous démoraliser avec cela, mais simplement expliquer les règles de base qui vous permettront de l’utiliser sans problèmes.
La pâte
Lorsqu’on utilise un pistolet à biscuits, le type de pâte utilisée est fondamental.
Si une pâte est trop dure, il sera difficile de s’échapper, vice versa si la pâte est trop molle, elle aura tendance à se coller du pistolet à biscuits.
La pâte parfaite à cette fin est pâte sablée monté dont la densité permet de créer des cookies parfaits.
Chargez le pistolet à cookies
Maintenant que nous avons la pâte appropriée, la prochaine étape est de charger le tireur de biscuits.
Après avoir tiré le piston et ouvert le biscuit tiré, vous devez remplir le cylindre afin qu’ils ne restent pas des trous d’air.
Remontez ensuite le dépanneur de cookies, insérez la formina choisie pour les cookies et appuyez sur le levier jusqu’à ce que vous alignez la pâte sur la formine.
-Cookies espagnols
On est tous là. formulaire I notre cookies, nous aurons besoin d’un plateau de cuisson qui ne doit PAS être beurré ou huilé, ni antiadhésif ni cuit à partir de papier de cuisson.
Sinon, les cookies seront difficiles à enlever de la séance de tir.
Placez ensuite le pistolet à biscuits verticalement dans la casserole, appuyez sur la lave pour former la pâte.
Quand vous avez rempli le plateau de cuisson, vous n’avez rien d’autre que de les cuire.
