Kuchen mit Schokoladenmuse: sehr lecker
Unsere liebe Bloggerin Alessandra vom Blog „Dolcemente Inventando hat für uns dieses leckere und leckere zubereitet Mousse-Schokoladenkuchen-Verdunkelung.
Um den Kuchen mit Schokolade Mousse zuzubereiten, werden diese Zutaten markiert:
3 Eier
170 g Zucker
40 g bitterer Kakao
150 g Mehl
Backpulver 1 Beutel
60 g Butter
140 ml Milch
Bereiten Sie den Kuchen vor, indem Sie die Eier mit Zucker schlagen, bis sie aufgeblasen und schaumig sind.
Fügen Sie das gesiebte Kakaomehl und die Hefe hinzu, abwechselnd mit geschmolzener Butter und Milch, die frisch in der Mikrowelle oder im Feuer erhitzt wurden.
Gießen Sie die Mischung in eine 22 cm Antihaftkuchenform und kochen Sie 180 Grad für etwa 35 Minuten.
Bereiten Sie das Mousse vor:
150 g Eiweiß
2 Eigelbe
200 ml Creme
120 g Zucker
20 g Wasser
200 g Schokolade
Lassen Sie die Schokolade mit Butter fallen.
Schlagen Sie die Roten und die Roten. Eiweiß außer sich. Eiweiß Wasser und Zucker hinzufügen, die Sie zuvor auf 120 Grad erhitzt haben.
Fügen Sie Schokolade zu Ihren Yoriles durch Peitschen mit Peitschen, schließen Sie sich der Eiweiß und Sahne. Gut mischen und 2-3 Stunden im Kühlschrank abkühlen.
Schneiden Sie den Kuchen in 3 Schichten und mit der Creme füllen, mit Zuckerdekorationen dekorieren und ruhen lassen im Kühlschrank für ein paar Stunden.
Verwenden Sie die schöne für Kuchen gepflückt in unserem Shop anwesend, um Ihre Kuchen zu servieren und Ihren Kuchen mit den vielen zu dekorieren Verzierungen für DessertsDu machst eine Figur.
Wenn Sie ein Blogger sind, senden Sie uns Ihre Rezepte, wir werden sie in unserem Blog veröffentlichen.
