Gebratene Donuts ohne Laktose: Lassen Sie uns sie zu Hause zubereiten!
Wenn Sie Milch-Intoleranz haben, ist die Version von gebratenen Donuts für Laktose-Intoleranz diese hier! Es gibt keine Entschuldigung für jeden, dass ich diese köstlichen Donuts probieren und sie mit ihren eigenen Händen zu Hause machen kann.
Zutaten für 15/20 mittelgroße Donuts
-300 g Sojamilch oder andere pflanzliche Milch
– 700 g Mehl Tipo 00
-100 g Zucker aussaat
-2 ganze Eier
-70 g vegane Margarine (ohne Milch)
-1 Hefewürfel
-1 Prise Salz
-1 geriebene Zitronenschale
Zubereitung von gebratenen Donuts ohne Milch
- Nehmen Sie 300 g Mehl und fügen Sie einen Löffel Zucker, Zitronenschale, Milch und Hefe hinzu, dann rühren Sie, bis Sie einen glatten und homogenen Teig erhalten, dies wird die Hefe sein, die 20 Minuten lang von einem Kanu oder Film für Lebensmittel bedeckt bleibt.
- Während Hefe, in einer Schüssel die Eier mit Margarine und Zucker kneten, fügen Sie die Hefe und die restlichen 500 g Mehl und die Mischung aus Eiern und Margarine und Knete bis zu einem homogenen Teig nach 20 Minuten hinzu.
- Verbreiten Sie den Teig mit einer Dicke von etwa 1 cm und mit Teigbechern schaffen Sie Donuts und lassen Sie ihn für etwa 1 Stunde oder sogar mehr steigen, wenn der Winter sogar 2 oder 3 Stunden steigen kann.
- Dann braten Sie die Donuts in heißem Öl und einmal gekochte Streuung von saurem Zucker und jetzt guten Appetit.
Sie können auch glasur Donuts mit Eis oder Schokolade.
Genießen Sie die natürlichen Donuts oder wie Sie möchten, wenn Sie auch unser eigenes Rezept zubereiten, senden Sie es uns, wir veröffentlichen es auf unserem Blog und auf unseren sozialen Seiten.
