La Schlagsahne ist eine grundlegende Zutat in Gebäck, verwendet für Dekorationen oder zur Anreicherung von Cremes.
Wie kann man das Beste aus der Kuchencreme machen?
Das Umladen von Creme ist keine komplizierte Operation, aber wenn Sie nicht die genauen Regeln befolgen, liegen Sie möglicherweise falsch und müssen die neue Creme kaufen.
- Um die Creme zu montieren, wird ein Schnüffel und ein Behälter oder Glas oder Stahl dienen.
- Grundsätzlich ist die Creme kalt, etwa 2-4 ° C, empfehlen wir, sie in ein paar Minuten in den Gefrierschrank zu stellen, bevor Sie installieren.
- Zusätzlich zu der gut kalten Creme empfehlen wir, auch den Behälter und die Schnurrhaare des Sattels in den Gefrierschrank zu stellen, um keinen Thermoschock mit Creme zu verursachen.
- Dann starten Sie den Schläger zuerst mit niedriger Geschwindigkeit und erhöhen Sie dann, während Sie montieren.
- Zu diesem Zucker mit dem Puderzucker weiterhin montieren, so dass Zucker gut und Ihre Mischungen Schlagsahne Sie ist bereit.
Es ist ratsam, das Essen sofort zu konsumieren SchlagsahneEs ist jedoch möglich, es einen Tag im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter aufzubewahren.
Welche Creme passt besser?
Die verschiedenen Cremesorten haben unterschiedliche Formen angenommen.
- Frische Sahne, nicht Kürbis
- Langkonservierungscreme
- Gemüserahm, auch süß,
Die verschiedenen Arten von Bänken sind alle verfügbar, um Rahmen zu erstellen steif Nun, es ist immer noch.
Es ist einfacher als die Gemüsecreme schneller ist, daher empfehlen wir, sie für ein paar Minuten weniger als die frische Creme zu setzen.
Darüber hinaus ist die Gemüsecreme dichter, oft muss sie mit niedrigen Geschwindigkeiten montiert werden.
Was ist, wenn die Creme verrückt ist, was zu tun ist?
Manchmal kann es passieren, dass durch die Creme zu lange diese Ich werde verrückt werdenWas tun?
Werfen Sie es nicht weg, wenn Sie sehen, dass sich die Creme trennt und eine klare Flüssigkeit bleibt () Gitter Es bedeutet, dass es sich trennt und Butter erzeugt.
Wie macht man hausgemachte Butter?
Es ist einfach, ich empfehle die Verwendung von frischer Creme nicht Kürbis, wenn Sie die Creme verrückt geworden verwenden müssen, ist es in Ordnung das gleiche!
Wenn es vollständig geteilt ist, drücken Sie die verbleibende Butter mit den Händen, so dass die Flüssigkeit ausläuft.
Die verbleibende Milch kann anstelle von Milch oder Joghurt in einigen süßen Zubereitungen wie Kuchen und Donuts verwendet werden.
Die Butterbutterbutter Sie können es speichern im Kühlschrank für ein paar Tage, in einem gut geschlossenen Behälter.
Dann können Sie es als Salzbutter verwenden, indem Sie Kräuter und Gewürze hinzufügen, ansonsten als süß, indem Sie es auf einigen Eintopfscheiben mit Marmelade verteilen.
