1Wann sollten sie vor, nach oder während des Kochens platziert werden?
Absolut nach dem Kochen unseres Kuchens oder Desserts würde Zucker mit Hitze schmelzen.
2) Wo kann ich fertige Zuckerdekorationen oder -charaktere kaufen?
Sie können sie online in unserem Shop kaufen, allpasticceria.it Sie finden Hunderte von Charakteren oder Zuckerdekorationen Saisonuniformen (Weihnachten, Ostern, Valentinstag, Halloween), Veranstaltung (Ehe, Jahrestag, Taufe, Abschluss, Bestätigung, Kommunion, Geburtstag,…) achtzehnte ), Zeichentrickfiguren für Kinder und Jungen (Disney-Figuren, Marvel), alle, um Ihre süße, Keks oder Kuchen einzigartig zu machen.
3) Wie befestigen Sie Dekorationen auf einem Kuchen, Kuchen oder Kekse?
Es gibt verschiedene Methoden, um Dekorationen auf unserem Dessert einzufügen, viel hängt davon ab, was wir an unserer Dekoration halten müssen.
Für traditionelle Kuchen, Kekse, die all jene Desserts sind, die keine Glasur haben, können Sie ein wenig Honig oder eine Lösung aus Wasser und Zucker (wenig Wasser und viel Zucker) oder
noch geschmolzene dunkle Schokolade als Klebstoff zu verwenden.
Für Kuchen, die von Zuckerpaste Sie können einfach einen Tropfen Wasser verwenden, der Zucker wird den Rest erledigen.
Kann ich Gelee verwenden, um Zuckerdekorationen anzubringen?
Klar, das Gelee ist in Ordnung.
ZuckerpasteWie können Sie die Dekorationsstücke untereinander anbringen?
Es ist sehr gut das gleiche System verwendet, um die Charaktere von Zucker auf den Kuchen anzugreifen, dann Lösung von Wasser und Zucker oder Honig.
4Wie man Dekorationen und Objekte in Zuckerpaste?
Zuckerdekorationen, gerade wegen Zucker haben eine sehr lange Lagerzeit, wenn Sie richtig konservieren
Sie trocknen nicht und werden nicht entfesselt und gehen nicht schlecht, das Wichtigste ist, sie in einen luftdichten Behälter zu legen, um zu verhindern, dass sie verschmutzt werden, an einem kühlen Ort (die Hitze könnte sie schmelzen) und weg von dem Licht, das sie lange verfärben könnte (sie können auch das Jahr der Erhaltung ruhig überschreiten).
Bleiben die Dekorationen bei langer Lagerung essbar?
Zuckerdekorationen werden nie essbar oder giftig, aber Zucker wird härter und härter, also besser entfernen Sie Dekorationen, um zu vermeiden
Brechen Sie sich die Zähne.
5) Wie lange, bevor die Dekorationen vorbereitet werden müssen Zuckerpaste?
Wie wir gesehen haben, widerstehen die Dekorationen in der Zeit, aber im Falle von Dekorationen und Kreationen im Allgemeinen in Zuckerpaste Frisch ist es besser, einen Tag zu warten
Da sie sich vorbereiten, so dass sie ein wenig trocknen und widerstandsfähiger sind.
Sie haben einige Ratschläge, die Sie mit uns teilen möchten, um es in den Kommentaren zu posten.
Ein süßer Tag für euch alle, bald ein brandneuer Beitrag mit vielen nützlichen Tipps.
Streusel und Zuckerdekor befestigen
Auf Glasur, Schlagsahne oder einer noch weichen Oberfläche werden Streusel vorsichtig verteilt. Auf trockenen Keksen oder Kuchen eignet sich eine kleine Menge Honig, Wasser-Zucker-Sirup, geschmolzene Schokolade, Speisegelatine oder essbarer Kleber.
Streusel vor oder nach dem Backen?
Für die hier beschriebene Dekoration kommen sie nach dem Backen auf den abgekühlten Kuchen. So schmilzt oder verformt die Hitze den Zucker nicht.
Zuckerdekor und Oblatenbilder sind nicht dasselbe
Diese Tipps betreffen Streusel und kleine Fondantteile. Für essbare Bilder lies die Anleitung zum Befestigen von Oblatenbildern auf Torten.
Sicherheitshinweis
Verwende kein rohes Ei als Kleber auf verzehrfertigen Kuchen. Nutze die essbaren Alternativen oben; verlangt ein ungegartes Rezept Ei, verwende pasteurisierte Produkte, wie von der FDA empfohlen.
