Amor cocina crepesPrueba nuestra propia preparación preparada.
Desde hoy puedes prepararlos en 2 simples movimientos, sin pesar, o tener cuidado con los ingredientes.
Sólo agrega leche.
¿Qué son las crepes?
Las grietas son crevices que puede ser dulce o salado, son muy fáciles de hacer, gracias a nuestra preparación Tutto Pasticceria.
Lo que los hace dulces o salados son los diferentes rellenos: puedes hacerlos con nutella, mermelada, con acristalamientos y cremas.
Si nos haces con jamón, bechamel, hongos u otros rellenos son crespelles de sabor.
Puedes hornear las crepes después de llenarlas, o si los rellenos están fríos, puedes servirlas directamente.
Derechos de autor Gordonplant en FlickR (CC 2.0)
¿No sabes cómo hacerlos?
Hay muchas recetas y frijoles en la web, las más populares son:
crep con espinacas y ricotta para calentar en el horno después de llenar
crespelle con nutella y granella de avellanas y azúcar glas
crepes con bechamel, hongos y jamón.
Cómo preparar crepes paso a paso en 2 pasos
Ingredientes para 11 crepes
1 sobre de preparado para crepes Tutto Pasticceria
500 ml de leche
Mantequilla para untar la sartén
Abre el sobre, vierte el contenido en un bol y mezcla con una batidora de varillas.
Cuando la masa de las crepes esté mezclada, pasa a la cocción.
- Unta la sartén con mantequilla, vierte la masa y repártela girando la sartén.
- Cocina la crepe durante 1 minuto y después dale la vuelta.
- Termina de cocinarla por el otro lado y rellena la crepe.
Las crepes se pueden rellenar con distintas preparaciones dulces o saladas.
A diferencia de las recetas en las que hay que medir cada ingrediente por separado, el preparado en polvo ya está equilibrado y debe utilizarse siguiendo estas indicaciones.
Si tienes un negocio de alimentación y quieres ofrecer preparaciones profesionales a tus clientes, puedes utilizar nuestros preparados.
Un sobre de preparado permite obtener 11 crepes grandes.
Si utilizas menos masa para cada crepe, obtendrás un número mayor de crepes más pequeñas.
