喜欢制作可丽饼吗?试试我们的即用型预拌粉。
从现在起,只需 2 个简单步骤,无需称量,也不必逐一留意原料。
只需加入牛奶。
什么是可丽饼?
可丽饼是一种薄煎饼,既可以做成甜味或咸味;使用 Tutto Pasticceria 的即用型预拌粉,制作非常简单。
不同的馅料决定可丽饼是甜味还是咸味:可以填入 Nutella、果酱、糖霜或奶油馅。
如果加入火腿、白酱、蘑菇或其他咸味馅料,就会成为咸味可丽饼。
可丽饼填馅后可以放入烤箱;如果馅料是冷的,也可以直接上桌。

图片版权:gordonplant,FlickR(CC 2.0)
不知道怎么填馅吗?
网上有很多配方和馅料,最受欢迎的包括:
菠菜乳清干酪可丽饼,填馅后放入烤箱加热
Nutella、榛子碎和糖粉可丽饼
白酱、蘑菇和火腿可丽饼。
分 2 步制作可丽饼
制作 11 张可丽饼所需原料
500 毫升牛奶
用于涂抹平底锅的黄油
打开包装,把内容物倒入碗中,用电动打蛋器搅拌。
可丽饼面糊拌匀后即可开始煎制。
- 用黄油涂抹平底锅,倒入面糊并转动锅子使其均匀铺开。
- 煎 1 分钟后翻面。
- 将另一面煎熟,然后加入馅料。
可丽饼可以搭配多种馅料。
与需要逐项称量原料的做法不同,这款粉状预拌粉已经配比完成,应按这些说明使用。
如果你经营餐饮业务并希望为顾客提供专业制作的食品,可以使用我们的预拌粉。
一袋预拌粉可以制作 11 张大可丽饼。
每张使用较少面糊,就能制作更多尺寸较小的可丽饼。
