El marrón, como usted sabe, es uno de los postres típicos y tradicionales italianos que se preparan y consumen durante las vacaciones navideñas. el anfitrióno más bien las hojas de obsesión.
¡Averigüemos este producto juntos!
Lo que es el anfitrión y lo que se necesita
Se le preguntará qué ingredientes se prepara el anfitrión y por qué es tan indispensable para algunos postres.
Bueno, la ostia está compuesta por una capa delgada de masa que se cocina y, sin la adición de aromas adicionales, es ser sin gusto. Ingredientes para prepararlo son sólo 3: agua, harina y aceite.
El proceso es lo suficientemente largo, es necesario e indispensable para tener el molde especial, en algunos casos apenas disponible. Para esto recomendamos comprar el listo-made, en unos días los tendrá directamente en su casa y listo para usar.
Ostias se utilizan para decoración, pero también para preparación de algunos Dulces Por ejemplo, cuando se prepara la torrona se utilizan para hacer la mezcla compacta y adherirse lo más posible para tener un resultado homogéneo.
Las ostias, sin embargo, siendo obviamente comestibles, se pueden encontrar en diferentes colores y en diferentes formas y se pueden utilizar también como decoraciones para postres. Toma. Usted puede encontrar decoraciones como flores, hojas y mariposas hechas con el anfitrión, para dar un toque extra a sus creaciones y tortas.
La receta
Como hemos dicho antes, recomendamos comprar ostias listas para ahorrar tiempo y saltar un pase lo suficientemente largo. Pero si alguno de ustedes quiere probar la preparación, aquí está nuestra receta con la 3 Ingredientes principal:
1 lt de agua
500 gr de harina
aceite q.b.
En primer lugar, usted necesita hacer un buen tamiz de la harina, luego añadir el agua a la vez y mezclar para evitar crear bultos. Cuando usted tiene una masa suave y homogénea usted puede grasa el molde especial con el aceite y calentarlo en el fuego. Una vez caliente, verter la masa y cocinar de ambos lados. Cortar cuidadosamente la ostia y dejarla enfriar. Nuestro consejo es cubrirla con una toallas de papel y poner en un peso para asegurar que mantiene la forma.
Aquí está su anfitrión.
El anfitrión, cómo utilizarlo en la cocina
Ya hemos visto que los usos de ostia en la cocina son muchos. Veamos algunas recetas que incluyen el uso de este ingrediente simple.
La torrona
Para la temporada de Navidad marrón es el dulce por excelencia, el más famoso es la torrona de Cremona. claras huevo, miel, azúcar y relleno con frutas secas como almendras, pistachos, nueces o avellanas, en resumen, lo que te gusta. nuestra receta Paso a paso.
Este típico dulce tiene dos variaciones: la torrona duro que requieren larga cocina y torrona Suave que en lugar de ello requiere una cocina más corta y la masa permanece tierna.
Hoy también encontramos más avena “moderna” cubierta de chocolate.
El anfitrión replendido
Otro postre típico, esta época de la tradición apuliana, es la ostia llenaEs ostias rellenas con una mezcla de miel, azúcar y almendras.
Ingredientes:
ostia
300 miel de miel
500 almendras gr esgusciadas
2 cucharadas de azúcar
Primero, deja que las almendras tomen en una sartén antiadherente, luego en otra sartén disuelva miel y azúcar hasta que consigas un caramelo.
Mezcle las almendras con caramelo y luego llena las ostias. Enfríe los dulces aplicando un peso para que se adhieran bien. Aquí están listos sus ostias llenas!
En algunos casos la masa es saboreada con canela y clavos para dar un sabor más picante.
El anfitrión decorativo
Por último, el host se utiliza en pastelerías para decorar I Dulces y dar un toque personalizado tortas.
En el mercado hay decoraciones con las formas y colores más variadas. Te recordamos que son absolutamente comestibles. Puedes encontrar decoraciones listas como flores, animales y personajes, o personalizarlas a tu gusto.
Son muy fáciles de usar y aplicar a los preparativos y harán que sus creaciones sean muy hermosas para ver y divertirse.
Ahora que usted ha aprendido todo sobre este ingrediente simple, usted está listo para emborracharse en la cocina y dejar espacio para su imaginación!
