Por qué no perder la oportunidad de cocinar nuestros postres de una manera tradicional y no sólo.
Con un horno de leña de cocina indirecta también se puede cocinar pizzas, pan, pollos y todo lo que desee.
Queremos presentarte al horno Luxor deHornos de Alfonso, un horno con características muy interesantes.
“ horno de cocina ventilado indirecto, con cocina totalmente cubierta en ladrillos refractarios. Medidas externas 71 X 95 cm Altura 160 cm y cocina 55 X 80 cm.“
¿Cuáles son las ventajas de un horno de madera Luxor
- Cocina indirecta (no hay contacto entre la llama y la comida )
- Temperatura homogénea (debido a ladrillos refractarios la temperatura es la misma en toda la superficie del horno).
- Ventilado y no, puede encender o apagar la ventilación según lo que está cocinando.
- No hay humedad, que tiende a suavizar demasiado nuestra comida, estos hornos están equipados con un sistema de eliminación de vapor de agua.
- Cocina económica, también puede utilizar la madera de desperdicios, los vapores no entran en contacto con la comida.
- Belleza, tenemos que admitirlo un horno de madera tiene su encanto
- Puede moverse fácilmente a pesar del tamaño, están equipados con ruedas y mangos tirables
Garantía
Tienen un garantía de 10 años en los ladrillos refractarios que cubro la cámara de cocina del horno, 5 años de garantía sobre la estructura y 2 años en accesorios.
¿Un horno de madera que se puede utilizar como barbacoa?
Es increíble pero se puede utilizar la cámara de combustión, como una barbacoa, explotando así el carbón producido por hornear en el horno.
