Recettes simples et rapides, avec ou sans préparations prêtes, pour profiter du côté sucré de la vie sans prendre un permis de travail!
Vous manquez de temps mais avez envie de délicieux biscuits ? Essayez cette version parfumée au beurre avec des pépites de chocolat. Ingrédients : 2 œufs, 200 g de sucre glace, 500 g de farine type 00, 250 g de beurre, arôme beurre et pépites de chocolat. Préparation : mélangez la farine tamisée et le beurre en dés […]
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À l’arrivée de l’été, la glace est l’un des desserts préférés. Pourquoi ne pas la faire chez vous ? Essayez cette version à la mûre, idéale pour les journées chaudes. Ingrédients : 370 g de lait, 170 g de crème fraîche liquide, 140 g de sucre et arôme mûre. Préparation : la glace maison est très rapide à réaliser […]
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Préparons un gâteau aux carottes simple, parfumé à l’amande amère et idéal au petit-déjeuner ou au goûter. Ingrédients : 350 g de farine type 00, 300 g de carottes, 3 œufs, 1 sachet de levure, 200 g de sucre, 90 g d’huile de graines, 1 pincée de sel et arôme amande amère […]
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Vous cherchez un gâteau pour le petit-déjeuner ou le goûter avec une tasse de thé ? Essayez cette couronne moelleuse parfumée à l’amande douce. Ingrédients : 300 g de farine type 00, 260 g de sucre, 150 g de beurre, 3 œufs et 1 sachet de […]
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Rien n’évoque mieux les fêtes que des biscuits croustillants parfumés à la cannelle de Ceylan pendant une froide journée d’hiver. Enfilez votre tablier. Ingrédients : 2 œufs, 200 g de sucre glace, 500 g de farine type 00, 250 g de beurre et arôme cannelle. Préparation : mélangez d’abord la farine et le beurre […]
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Voici une recette simple et rapide de crème parfumée à l’eau de rose. Ingrédients : 300 ml de lait, 2 jaunes d’œufs, 60 g de sucre, 25 g de fécule de maïs et arôme eau de rose. Préparation : il ne vous faudra que 5 minutes ; commencez par […]
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Préparons une crème pâtissière parfumée à la noisette pour un résultat encore plus gourmand. Ingrédients : 30 g de farine, 100 g de sucre, 4 jaunes d’œufs, 1/2 litre de lait et arôme noisette. Préparation : cette crème est très facile à réaliser et ne demande que quelques […]
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Les paniers en chocolat offrent une présentation originale pour les liqueurs ou les crèmes froides. Simples à réaliser, ils impressionneront vos invités. Commencez avec un chocolat noir de bonne qualité et faites-le fondre au bain-marie. Une fois fondu, laissez-le légèrement refroidir […]
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Que sont les muffins ? Ce sont des gâteaux ronds sans glaçage, cuits et servis dans des caissettes en papier individuelles. Typiques du Royaume-Uni et des États-Unis, ils sont aujourd’hui appréciés dans le monde entier. Ils se préparent de multiples façons avec des garnitures très variées, dont les plus populaires comprennent […]
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Pourquoi les appeler verrines de faux tiramisù aux Pan di Stelle et au cacao ? Elles sont très rapides à réaliser mais produisent beaucoup d’effet. Si vous manquez de temps et possédez ces ingrédients, essayez ce délicieux dessert en verrine. Pour 10 portions, il vous faut 500 g de […]
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