Desserts à préparer avec des préparations prêtes qui ne nécessitent pas de cuisson.
La mousse au chocolat est un grand classique pour terminer le repas sur une note douce. Appréciée des adultes comme des enfants, elle se prépare en quelques minutes. Essayez cette version fraîche à la noix de coco. Ingrédients : 100 g de chocolat noir, 250 ml de crème liquide et 30 g de […]
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Le froid arrive et vous donne envie d’un chocolat chaud ? Essayez cette version rapide parfumée aux clous de girofle, parfaite pour un goûter gourmand. Ingrédients : 500 ml de lait entier, 120 g de chocolat, 60 g de sucre et arôme clou de girofle […]
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Le chocolat chaud est un plaisir irrésistible, surtout pendant les froides journées d’hiver. Nous expliquons comment préparer et utiliser chez soi un mélange épais et chocolaté semblable au célèbre Ciobar. Préparation façon Ciobar maison Les ingrédients commencent par 200 g de chocolat noir […]
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Origines de la crème catalane Il s’agit d’une crème douce et onctueuse parfumée au citron et à la cannelle, recouverte d’une couche de sucre caramélisé. Un chalumeau de cuisine lui donne sa croûte caractéristique. Ce dessert à la cuillère est originaire de Catalogne et était traditionnellement […]
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La panna cotta est l’un des desserts à la cuillère les plus connus et appréciés en Italie et dans le monde, grâce à sa préparation simple, sa présentation élégante et sa saveur délicate. La recette est née dans le Piémont au début du XXe siècle, dans les années ’900. Il en existe de nombreuses variantes, notamment au chocolat […]
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Pourquoi les appeler verrines de faux tiramisù aux Pan di Stelle et au cacao ? Elles sont très rapides à réaliser mais produisent beaucoup d’effet. Si vous manquez de temps et possédez ces ingrédients, essayez ce délicieux dessert en verrine. Pour 10 portions, il vous faut 500 g de […]
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Le tiramisù est l’un des desserts italiens les plus appréciés : un entremets moelleux qui plaît à tous. Une légende situe ses origines à Sienne, à l’époque de Cosme de Médicis. Il en existe d’innombrables versions avec crème, blancs d’œufs, mascarpone, yaourt, Pavesini ou savoiardi. Le tiramisù traditionnel reste irrésistible […]
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Gâteau crumble aux fraises sans cuisson Auteur : Tutto Pasticceria Temps de préparation : 15 min Temps total : 15 min Portions : 50 Ce dessert est très rapide à préparer. Les amateurs de cheesecake apprécieront aussi ce délicieux crumble aux fraises sans cuisson, parfait par beau temps et pour les après-midi d’été […]
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Tiramisù classique et crémeux : recette et conseils Pour un dessert crémeux et rapide à préparer, choisissez le tiramisù classique. Pour 12 personnes, il vous faut 4 paquets de biscuits savoiardi, 1 kg de mascarpone, 300 g de sucre en poudre, du café, 2 tasses de cacao non sucré et 10 œufs. Commencez par […]
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