纯素豆奶冰淇淋:有无冰淇淋机的做法
简要回答:这份配方使用 200 ml 豆奶、200 ml 植物奶油和 150 g 红糖。不含牛奶,但并非“不含奶油”:其中使用的是植物奶油。既可以用冰淇淋机制作,也可以按下文说明放入冷冻室并定时搅拌。
豆奶冰淇淋会让人发胖吗?
不能说某一种食物“不会让人发胖”:还要考虑配料、食用份量和整体能量平衡。热量会随实际使用的豆奶和植物奶油而变化,因此应根据所选产品计算。世界卫生组织强调均衡与适量;同时也不建议把包括甜菊糖在内的非糖甜味剂自动视为控制体重的方法。如有糖尿病、过敏或其他临床需求,请核对标签并遵循医疗专业人员的建议。
豆奶冰淇淋的简单配方
制作豆奶冰淇淋,也就是纯素冰淇淋,其实非常简单。
这份配方需要:
- 200ml 豆奶;
- 200ml 植物奶油;
- 150gr 红糖;
把材料放入冰淇淋机,让机器工作约半小时即可。
如果没有冰淇淋机,就用搅拌机把各种材料混合均匀,倒入容器后放进冷冻室;每隔 15 分钟搅拌一次,使其保持顺滑。
完成后就可以享用你的不含牛奶的冰淇淋!
如果不想花时间制作冰淇淋,也可以使用只需加水后放进冰淇淋机的豆奶冰淇淋预拌粉。
我们提供多种口味,可以试试

纯素豆奶冰淇淋:有无冰淇淋机的做法