Kinder牛奶夹心蛋糕
制作最受欢迎的 Kinder 蛋糕之一——Kinder牛奶夹心蛋糕——需要以下原料：
原料：
制作Kinder牛奶蛋糕
3 个鸡蛋
120 克黄油
1 袋泡打粉
150 克糖
180 克面粉
50 克无糖可可粉
奶油夹馅：
500 毫升植物奶油或淡奶油
2 汤匙蜂蜜
制作 Kinder 蛋糕
先制作巧克力海绵蛋糕底，之后在其中加入牛奶奶油馅。
用木勺搅拌黄油和糖，直至柔软蓬松。
逐个加入鸡蛋并持续搅拌，再加入其余原料：过筛的面粉、可可粉和泡打粉（务必将泡打粉过筛，以免蛋糕只在中央膨起）。
把巧克力海绵蛋糕糊倒入 24 厘米蛋糕模，以 180 度烘烤 30 分钟。
建议使用硅胶蛋糕模，尺寸为 24 厘米，可使蛋糕底受热更均匀。
用竹签检查；如果抽出时是干的，蛋糕就烤好了。
冷却后横切成 2 层。
制作奶油馅
将淡奶油与 2 汤匙蜂蜜打发，充分混合后填入海绵蛋糕。
用撒粉器撒上糖粉，放入冰箱冷藏几小时，再切块上桌。
感谢博客 Baci di Zucchero 提供配方、照片和视频教程。
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