想做一款香气浓郁又松软的甜点吗？今天来看看苹果蛋糕加入朗姆香味香精的做法，让客人眼前一亮。
原料：
700 克苹果
250 克面粉
200 克糖
100 毫升牛奶
100 克黄油
2 个鸡蛋
1 袋泡打粉
柠檬皮屑
朗姆香味香精
步骤：
这款蛋糕的制作方法很简单，原文称几分钟即可完成待烤的甜点。
先隔水融化黄油，同时擦出稍后要用的柠檬皮屑。
苹果去皮切块，放在碗中并加入柠檬汁，防止变黑。
将鸡蛋和糖打发至颜色变浅、质地蓬松，再加入融化的黄油、柠檬皮屑和朗姆香味香精。随后逐渐加入过筛的面粉和泡打粉，充分混合。
加入室温牛奶并拌匀，最后把沥干的苹果加入面糊。将面糊倒入已涂黄油并撒粉的蛋糕模。
以180°烘烤约40-50分钟。
苹果蛋糕做好了，可以按原文撒糖粉并搭配一朵打发淡奶油。
保存：
原文称蛋糕放在玻璃蛋糕罩下可保存约2-3天。
