Twix焦糖巧克力纸杯蛋糕
我们的博主朋友、Dolcemente Inventando博客的Alessandra分享了一份甜蜜配方：Twix风味纸杯蛋糕。
谁会不喜欢这款带奶油和巧克力的小甜点呢？
下面看看她是怎样制作的。
配方可制作14-15个Twix焦糖巧克力纸杯蛋糕
配料：
135 g细砂糖
110 g植物籽油
120 g 00号面粉
140 g奶粉，或125 grammi酸奶
半袋甜点泡打粉
150 g热水
各种香味剂：香草
2个中等大小的鸡蛋
把糖、鸡蛋和油搅打至均匀，加入牛奶和香草并继续搅拌。
加入其余所有材料，先加面粉，再加温水，用力搅拌。
把面糊倒入玛芬模具，将玛芬纸托装至约3/4满。
放入180°烤箱烘烤约20分钟。
装饰材料：
太妃焦糖
Twix
制作牛奶巧克力甘纳许，将以下材料混合：
150 g牛奶巧克力融化后与50 ml温热全脂牛奶混合。放凉，再用裱花袋装饰玛芬纸杯蛋糕，最后加焦糖和一小块Twix。
原文称纸杯蛋糕可使用当时店铺中的多种产品和装饰，包括淋面、奶油、翻糖等；本地化不确认当前库存。
把纸杯蛋糕放在原文提到的蛋糕架上；Alessandra选择的是带分隔件的凉亭式蛋糕架。
成品看起来很棒。感谢博主Alessandra；原文还邀请读者联系投稿自己的配方。
制作Twix焦糖巧克力纸杯蛋糕所使用的产品如下：
