今天我们一起制作卡仕达酱，但不是常见的经典口味，因为我们会加入榛子香精，让这款甜点更加香浓诱人！
原料：
面粉 30克
糖 100克
蛋黄 4个
牛奶 1/2升
榛子香精
制作步骤：
榛子风味卡仕达酱的做法很简单，只需几分钟即可完成。
首先把牛奶和榛子香精倒入小锅，煮至沸腾并保持约 5 分钟。
同时将鸡蛋与糖打发，再逐渐加入过筛的面粉并充分搅拌。
现在加入牛奶，同时继续搅拌。
把混合物移入小锅，一边加热一边持续搅拌，直至酱体变稠。
让卡仕达酱在室温下完全冷却，其间不时搅拌。冷却后用保鲜膜覆盖，并让保鲜膜贴住酱面。
榛子风味卡仕达酱已经完成，可以搭配饼干，也可以用来填充蛋糕。
保存：
榛子风味卡仕达酱用保鲜膜覆盖后，可在冰箱中冷藏两天左右。
