¿Qué dices de un dulce delicado, perfumado y sabrosoSi quieres sorprender a los amigos probar nuestra receta para preparar algunos tartas de masa quebrada y crema pastelera con el aroma al violeta!
Ingredientes para masa quebrada:
300 Gri. harina tipo 00
140 azúcar en la grúa
120 mantequilla de mantequilla de gr
2 huevos
aroma violeta
Ingredientes para crema pastelera:
30 gr de harina
100 g de azúcar
4 yemas
1/2 lácteos
aroma a violeta
Actos:
Comienza por prepararse crema, entonces verter la leche en una olla con laaroma al sabor púrpura y llevar a un hervidero, por 5 – No.
Mientras tanto, poner los huevos en azúcar, luego añadir la harina desgarrada ligeramente a la vez, revolviendo bien. Ahora añadir la leche y revolver.
Mueva la mezcla en una olla y cocine, revolviendo hasta que la crema esté engrosada. Deja que la crema se enfríe completamente.
Cuidamos de la masa quebrada.
Vierta la harina despreocupada, azúcar, mantequilla, huevos yaroma al sabor púrpuraMezcla hasta que la masa sea uniforme y compacta. Luego forma un panetto, cúbrelo con la película y déjelo reposar en la nevera por lo menos media hora.
Una vez que estés listo, toma el masa quebrada, esparcirlo con el mac y vestirlo en los moldes de migajas ya mantequilla y harinado.
Entonces vierte el crema pastelera y horneados en 180° para cerca 40 – No.
¡Tus tartas de sabor púrpura están listas, serán inteligentes! Recomendamos acompañarlas con algunas filete de limón con caña.
Conservación:
Las lonas se almacenan en el refrigerador para 2-3 días, recuerda cubrirlos con la película.
