Un’idea davvero particolare per servire liquori o delle creme fredde è quella di preparare dei cestiti di cioccolato.
Crearli è davvero semplice e il risultato finale farà restare di stucco i vostri ospiti.
Cominciamo prendendo del cioccolato fondente di buona qualità e scioglierlo a bagnomaria.
Ora che il cioccolato è fuso lasciarlo raffreddare un po’
Quindi versate una piccola quantità in dei pirottini di carta della grandezza che desiderate, e ruotateli per fare in modo che il cioccolato fuso aderisca alle pareti nel modo più uniforme possibile.
Mettere i pirottini in freezer fino a quando il cioccolato non si sarà del tutto indurito.
A questo punto rimuovere la carta dei pirottini con attenzione ed avrete i vostri cestini di cioccolato pronti.
Potrete utilizzarli per servire dei liquori o riempirli di panna montata e servirli semplicemente cosi come se fossero dei pasticcini.
