想做一些餅乾，卻希望換個不同口味嗎？這份食譜正適合你！今天一起看看如何製作帶有茴香香氣的美味 甜味餅乾！
材料：
雞蛋 2 顆
糖粉 200 gr
麵粉 500 gr（00 號）
奶油 250 gr
茴香香料
作法：
先將麵粉和切成小塊的奶油放入碗中充分混合，再加入糖粉、兩顆雞蛋與甜茴香風味香料。充分攪拌至麵團均勻。
整形成麵團，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏至少半小時。
取出麵團，擀平後用餅乾模切出形狀。排在烘焙紙上，以 180° 烘烤 15-20 分鐘即可。
風味獨特的餅乾完成，可以享用了！
保存：
餅乾可放在鋪有烘焙紙的鐵盒中保存。
