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快速甜點

瑞可塔乳酪糖漬栗子蛋糕

將瑞可塔乳酪、糖、雞蛋和牛奶拌勻,逐步加入麵粉、馬鈴薯澱粉與泡打粉,再拌入糖漬栗子;倒入抹油撒粉的模具,以 180 度烤約 40 分鐘。

瑞可塔乳酪糖漬栗子蛋糕
Dal ricettario di Tutto Pasticceria
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Pubblicato08/09/2020
L’articolo

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想準備一款甜點美味並且只需5 分鐘嗎?原文稱只要幾分鐘即可完成準備。這份食譜或許適合你!瑞可塔乳酪糖漬栗子蛋糕是一款美味甜點,準備步驟只需幾分鐘。
一起來看食譜!

瑞可塔乳酪糖漬栗子蛋糕

材料
250 gr 瑞可塔乳酪
50 ml 牛奶
2 顆雞蛋
250 gr 00 號麵粉
50 gr 馬鈴薯澱粉
180 gr 糖
1 包甜點用泡打粉
糖漬栗子

作法
先在碗中混合瑞可塔乳酪與糖,再加入雞蛋和牛奶,充分拌勻。

逐次加入過篩的 00 號麵粉、馬鈴薯澱粉與泡打粉,攪拌至混合物均勻。

接著加入切塊的栗子並充分拌勻。

倒入已抹奶油並撒上麵粉的模具,以 180 度烘烤約 40 分鐘。

出爐後完全放涼,撒上糖粉即可上桌。

切片的瑞可塔乳酪栗子蛋糕

保存
瑞可塔乳酪栗子蛋糕覆蓋保鮮膜後,可保存約兩天。

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