Mooncake: recette en 4 mouvements comme l’original!
Vous voulez préparer une collation sucrée remplie de délicieuses crèmes douces et douces? Préparez le Mooncake, suivez la recette étape par étape est facile et rapide!
Pour la recette:
2 œufs
100 g de sucre
75 g de beurre
un peu de coloration rouge en gel
une cuillère à café de cacao amer
demi-sac de levure
110 g de farine
PROCÉDURE:
- Faire fondre le beurre au feu lent
- pour tremper les œufs avec du sucre rouge colorant et du cacao amer,
- Ajoutez le beurre fait à l’intipider!
- Ajoutez ensuite la farine mélangée avec un demi-sac!
- Pour le beurre et la farine, les formes semi-sphère, et pour mettre une cuillère pas abondant du mélange puis pour ajouter une cuillère à café de crème blanc tartinable et couvrir d’un autre petit mélange.
- Cuire au four chaud à 160 g pendant environ un quart d’heure, et faire le test stecchino!
Après refroidissement décorent avec un marteau obtenu en pâte à sucre
Les produits que nous avons utilisés dans cette recette!
pâte à sucre
Cacao
Colorants alimentaires
Qu’est-ce que tu attends?
Le site Web de la Commission est le suivant: www.uttopasticceria.it
Merci Monica Gentile pour la réalisation douce!
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