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Erdnusscreme in 2 Schritten selbst machen

Hausgemachte Erdnussbutter Erdnussbutter passt zu süßen wie herzhaften Gerichten. Sie lässt sich schnell und einfach zu Hause zubereiten und schmeckt köstlich. Das Rezept stammt von unserer Alessandra aus Molfetta. Der kräftige Erdnussgeschmack entsteht durch […]

Herstellung von Erdnussbutter
Aus dem Rezeptbuch Tutto Pasticceria
Lesung1 min
SchwierigkeitenFür alle
MengeGeteilt
Veröffentlicht08/08/2017
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Orangencreme Made in the House

Herstellung von Erdnussbutter
Wie man Erdnussbutter im Haus macht

La Erdnusscreme (Erdnussbutter), es ist sehr gut geeignet für Gebäck und salzige Gerichte…. können Sie leicht und schnell im Haus und ist sehr gut!

Das Rezept stammt aus unserer Alessandra di Molfetta!

Der Geschmack ist intensiv Haselnüsse, auch weil es praktisch die einzige Zutat verwendet!

200 gr. Geröstete Erdnüsse in Granella,
Zucker 1 EL

Zubereitung von Erdnussbutter

Die Erdnüsse werden in den Mischer gegeben und mit hoher Geschwindigkeit gefahren.
Halten Sie den Mischer, entfernen Sie die ganze Granella aus den Teilen der Schüssel, dann weiter mit hoher Geschwindigkeit zu rühren. langsam wird die Granella mehr und mehr “Ende, das Erdnussöl wird “anfängt zu starten”
Stecken Sie die Granella an sich und es wird ein Ball.
Stoppen Sie den Mixer und wieder mit einem Spatel die Erdnüsse lösen
Fügen Sie Zucker hinzu, gefolgt von Mischen zu den Schalenwänden.
3-4 Minuten, um sicherzustellen, dass alle Verbindung ist gut homogen, werden Sie haben
Erdnussbutter geschaffen!
Es kann vorkommen, dass nach einer Weile das Öl von der Creme getrennt wird;
ist völlig normal, es passiert auch in den kommerziell zubereiteten Gläsern.
Mischen Sie mit einem Teelöffel, um wieder zu amalgamieren.
Im Glas können Sie es mindestens einen Monat bei Raumtemperatur halten.

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