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Eis zu Hause ohne Eismaschine zubereiten

Wie bereitet man Eis zu Hause ohne Eismaschine zu? Eis gehört weltweit zu den bekanntesten und beliebtesten Desserts. Gutes hausgemachtes Eis gelingt auch ohne Spezialgerät mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer. Wir stellen mehrere Methoden vor […]

Aus dem Rezeptbuch Tutto Pasticceria
Lesung3 min
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Veröffentlicht21/02/2018
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Wie kann ich Eis im Haus ohne Eisdiele machen?

Eis ist eines der beliebtesten und beliebtesten Desserts der Welt, aber haben Sie jemals versucht, es im Haus zuzubereiten?

In der Tat ist es möglich, ein gutes Eis im Haus zuzubereiten, auch ohne dass die Eiscrememaschine nur einen Küchenroboter oder einen Mixer hat.

Jetzt werden wir verschiedene Möglichkeiten sehen, hausgemachtes Eis zu machen.

Hausgemachte Eiscreme durch einen Kochroboter: Rezept 

Rezept und Zubereitung von Fruchteis ohne Eis

La Eiscremezubereitung mit dem Kochroboter ist eine sofortige Vorbereitung, die einzige erforderliche Kürze ist die Auswahl der Früchte für unsere gefrorene Eiscreme.

  1. Sie können wählen, Obst Sie bevorzugen Beeren, Erdbeeren, Himbeeren und frieren sie ein, wenn es sich um mehr oder weniger große Früchte handelt, die sie vor dem Einfrieren auseinander geschnitten werden.
  2. Nachdem wir die Früchte, die wir auswählen, im Gefrierschrank haben, können wir unser Instant-Eis in wenigen Minuten zubereiten.
  3. Es wird genug sein, um in den Kochroboter gefrorene Früchte (500gr) zu setzen, es Joghurt weiß (250 g), la Creme flüssig (150 g) und flüssig Zucker nach Geschmack zu schmecken.
  4. Dann betrieb die Küchenroboter und lassen Sie es arbeiten, bis die Mischung die gewünschte Konsistenz hat, achten Sie darauf, es nicht zu lassen, sonst riskieren Sie, alles zu schmelzen.

Eis ist bereit und sollte sofort konsumiert werden, der einzige Fehler ist, dass es nicht konserviert werden kann, weil es in den Gefrierschrank gestellt würde ein gefrorener Ziegel.

Hausgemachte Eiscreme mit Eisformmin und Mixer 

Dies ist auch ein sofortiges Rezept, um ein Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu kreieren, auch hier wird es ein Minimum an Vorbereitung erfordern, aber dies können Sie das Eis genießen, wenn Sie wollen in ein paar Minuten.

  • Also nehmen wir die Eisminen und füllen sie zu gleichen Teilen mit Milch und Sahne und stellen sie in den Gefrierschrank.
  • Die Zubereitung kann gesagt werden, dass es vorbei ist, jetzt wird es nichts anderes sein, als den Geschmack von Eis zu wählen, also die Frucht, die wir verwenden wollen und die Frucht und die Würfel von Milch / gefrorener Sahne in einen Mixer zu geben.
  • Mischen Sie, bis Sie die richtige Konsistenz haben und das Eis bereit ist, genossen zu werden.

Hausgemachte Eiscreme in einer Schüssel aus Edelstahl

Diese Zubereitung ist nicht so unmittelbar wie die anderen, hat aber den Vorteil, dass sie ein Eis von jedem Geschmack herstellen kann und es am nächsten Tag in einem Behälter für Eiscreme konservieren kann.

Also werden wir gehen, um jedes Rezept von Eis zu wählen, die Verwendung der Eismaschine bietet.

Bereitet die Mischung werden wir es in eine Schüssel aus Edelstahl gießen, die wir zuvor im Gefrierschrank zum Abkühlen gemacht haben.

Sobald die Mischung in der Schüssel ist, legen Sie alles in den Gefrierschrank.

An diesem Punkt alle 20 Minuten müssen Sie die Schüssel nehmen und den Inhalt mischen, um die Eiskristalle zu brechen.

Wenn Sie diese Arbeit 5-6 Stunden lang fortsetzen, sollte das Eis die richtige Konsistenz haben, so dass es für den Tag danach in einem Behälter für Eis im Gefrierschrank konsumiert oder konserviert werden kann.

 

Wenn Sie die Eiscreme haben, ist alles noch einfacher, Sie können auch unsere eigene verwenden Grundstoffe für Eiscreme Sowohl für Heim- als auch für professionelle Eiscreme.

 

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