Trockenfrüchte ist ein idealer und leckerer Snack, aber auch perfekt für viele Rezepte sowohl salzig als auch süß.
Um die Frucht noch schmackhafter zu machen Toast die Frucht selbst, so dass neben der Betonung Geschmack und Aromen ist es noch länger erhalten.
Um das Rösten zu machen, kann es sowohl in Pfanne als auch im Ofen hergestellt werden, dies hängt von der Art der Frucht ab.
Braten der Kiefernkerne
zum Rösten von Kiefernkerne Die beste Methode ist die in der Pfanne.
Nehmen Sie einfach ein Pan Anti-Stick-Gießen in die Kiefernkerne, um Überlappungen zu vermeiden und das durchschnittliche Feuer zu verursachen.
Mischen Sie mit einem Holzlöffel, bis sie eine Bernsteinfarbe angenommen haben, an diesem Punkt sind sie bereit, dann legen Sie auf ein Blatt Backpapier abkühlen.
Braten die Haselnüsse
zum Rösten Haselnüsse Stattdessen werden wir die Methode durch den Ofen wählen.
Auch dies einfach zu tun, nehmen Sie einfach ein Backblech auf ein Blatt Backpapier und legen Sie die Haselnüsse ohne Überlappung, so dass die Wärme gleichmäßig verteilt wird.
So erhitzen wir die Ofen 170° für 10 Minuten, jetzt stellen wir die Backpfanne und lassen 20 Minuten kochen und geben während der 20 Minuten etwas Mischung mit einem Holzlöffel.
Nach der Zeit, den Ofen ausschalten und lassen Sie es im Ofen für mindestens 15 Minuten, um die Röstung abzuschließen.
Wenn die Haselnüsse gekühlt sind, wird es sehr einfach sein, den braunen Pelikan zu entfernen.
Bratmandeln
Die Toastmethode von Mandeln ist identisch mit der Haselnüsse, muss aber darauf achten, dass die Mandeln viel empfindlicher sind.
Also werden wir die Ofen Bei 150° und alle 5 Minuten geben wir eine Mischung mit einem Holzlöffel.
Wenn Sie die Mandeln schälen müssen, bevor Sie in den Ofen stellen, kochen Sie in heißem Wasser für 2-3 Minuten und so wird der Pelikan sehr einfach zu entfernen sein.
Pistazien
In Bezug auf die Pistazien Wir können sowohl den Ofen als auch die Pfannentechnik verwenden.
Wenn wir uns entscheiden, sie in Ofen Stellen Sie einfach in eine Ofenpfanne und backen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180° im Hochgrillmodus, etwa 8 Minuten lang gelegentlich.
In Pan Stattdessen müssen Sie die leere Pfanne erhitzen und dann die Pistazien hineinlegen, damit sie gelegentlich 5 Minuten lang kochen und sich rühren.
Die Walnüsse rösten
Selbst für die Muttern Es ist möglich, sowohl im Ofen als auch in der Pfanne zu rösten, das Rösten von Nüssen muss schnell sein, um ein zu starkes Trocknen zu vermeiden.
So Toast in Pan, auch hier heiße Pfanne gießen die Nüsse und mit einem Löffel Rühren.
Statt des Toastings in Ofen, etwa 5 Minuten bei 150° vorgeheizt.
