Cuando llega la temporada fría, ¿te apetece chocolate caliente? Prueba esta receta rápida de chocolate caliente con aroma de clavo para una merienda especial.
Ingredientes:
500 ml de leche entera
120 g de chocolate
60 g de azúcar
Aroma de clavo
Preparación:
Las cantidades indicadas permiten preparar chocolate caliente para 2 personas.
Primero corta el chocolate negro en trozos. También puedes usar chocolate con leche o chocolate blanco, pero en ese caso recuerda reducir a la mitad la cantidad de azúcar. Derrite el chocolate al baño María junto con la leche. Después añade el azúcar y unas gotas de aroma de clavo, y mezcla bien.
Para terminar, puedes añadir nata montada.
El chocolate caliente queda listo en 3 sencillos pasos, perfecto para compartir.
Conservación:
Si sobra chocolate caliente, consérvalo en el frigorífico durante un par de días y caliéntalo en un cazo antes de servir.
