Recetas, técnicas e historias del laboratorio
Dulces con cuchara

Panna cotta con aroma de turrón

¿Te apetece un postre fresco para cerrar la comida? Prepara esta panna cotta con turrón, lista en pocos minutos. Ingredientes: 500 ml de nata, 100 ml de leche, 100 g de azúcar, 10 g de gelatina en hojas y aroma de turrón. Preparación: remoja y disuelve primero la gelatina […]

De la receta libro Tutto Pasticceria
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DificultadPara todos
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Publicado02/07/2020
Artículo

Descubre todos los detalles

Quieres un dulce fresco dulce para cerrar una comida en belleza? Entonces preparamos una comida crema cocida con sabor la torrona aroma¡Averiguaremos la receta lista en unos minutos!

Ingredientes:
500 ml de crema
100 ml de leche
100 g de azúcar
10 Gris gelatina en hojas
aroma al pavo

Actos:
Primero, disuelva el gelatina en hojas vierte en agua fría, luego vierte en una olla la leche y calientala sin traerla a un hervidor. gelatina en hojas bien apretado.

En otra olla, verter la crema con azúcar y el aroma al sabor marrón, encender el fuego a fuego bajo y revolver constantemente, hervir. Tan pronto como usted toma el fuego, retirar del fuego y verter la leche con el gelatina en hojas, mezclar para mezclar los ingredientes.

Vierta la mezcla en un molde y enfriar en la nevera durante unas horas.

Su crema de sabor marrón está lista para disfrutar, usted puede acompañarla con caramelo y algunas avellanas!

Conservación:
La crema horneada se conserva para 4-5 días en la nevera, cubierto de película.

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