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Des bonbons rapides

Panna cotta parfumée au nougat

Envie d’un dessert frais pour bien terminer le repas ? Préparez cette panna cotta parfumée au nougat, prête en quelques minutes. Ingrédients : 500 ml de crème, 100 ml de lait, 100 g de sucre, 10 g de gélatine en feuilles et arôme nougat. Préparation : commencez par faire tremper et dissoudre la gélatine […]

Dans le livre de recettes Tutto Pasticceria
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DifficultéPour tous
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Publié02/07/2020
Le président

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Tu veux un frais et doux pour fermer un repas en beauté? Ensuite, nous préparons un repas crème cuite aromatisé avec l’arôme torroneAllons découvrir la recette prête dans quelques minutes!

Ingrédients:
500 ml de crème
100 ml de lait
100 g de sucre
10 en gélatine en feuilles
arôme de dinde

Délibérations:
Premièrement, dissoudre le gélatine en feuilles Verser dans l’eau froide, puis verser dans une casserole le lait et le chauffer sans le faire bouillir. gélatine en feuilles Bien pressé.

Dans une autre casserole, verser la crème avec du sucre et l’arôme au goût brun, allumer le feu à feu doux et remuer constamment, faire bouillir. Dès que vous prenez l’ébullition, retirer du feu et verser le lait avec le gélatine en feuilles, mélanger pour mélanger les ingrédients.

Verser le mélange dans un moule et le refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures.

Votre crème aromatisée brune est prête à être appréciée, vous pouvez l’accompagner avec du caramel et un peu de noisettes!

Conservation:
La crème cuite est conservée pour 4-5 jours au réfrigérateur, couvert de film.

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