Hoy descubrimos la receta paso a paso para preparar un Ploque suave y exquisito con yogur y cedro candied. Ideal para un desayuno diferente o un delicioso aperitivo.
¡Pon el delantal y empieza!
Ingredientes
200 Gris harina tipo 00
250 ml de yogur blanco
180 g de azúcar
50 Gris de mantequilla
2 huevos
1 de la percha levadura química
1 pizca de sal
cedro candied
Actos
Preparación de plomada con yogur y cedro candied es muy fácil y súper rápido, en unos minutos tendrás un postre suave y sabroso!
Primero toma todo el cedro enlatado y lo cortamos a pequeños pedazos, lo usaremos más tarde.
Ahora monte los huevos y el azúcar hasta que tenga una mezcla clara y espumante.
Añadir mantequilla derretida, yogur (a temperatura ambiente, te recomiendo!) y el cedro candied cortado en pequeñas piezas y mezcla muy bien.
Finalmente, justo a la vez, añadir a su mezcla la pizca de sal, harina y levadura despreocupada.
Tu plomada está lista para ser derramada en el molde ya mantequillado y harinado, déjalo en el horno 180° para cerca 40 minutos ( ¡siempre prueba el estecchino!).
Antes de quitarlo del molde, déjalo enfriar completamente.
¡Tu ploque con yogurt con el cedro enlatado está listo para ser disfrutado en compañía!
Conservación
El ploqué está cerrado con la película para cerca 5-6 días.
