无糖冰淇淋：怎么制作？
冰淇淋是一种含糖量很高的食品，因此被认为不适合糖尿病患者。
除了冰淇淋中含有的糖，还要考虑它是一种冷食，因此往往会减慢消化，随之使血糖升高；所以食用时必须非常谨慎，尤其是在存在健康问题的情况下。
给糖尿病患者的一个建议是谨慎食用，不要过量，并且可以用它替代日常饮食中的另一种食物。
冰淇淋中的糖是其结晶所必需的，否则冰淇淋会变成冰棒，失去其特有的奶油般口感。
由于这些原因，真正完全无糖的冰淇淋不可能存在。
Aromitalia 公司是冰淇淋行业的领先企业，重视创新以及客户遇到的问题，因此研发了一系列适合不耐受人群的冰淇淋产品。
无论你对乳糖、糖还是麸质不耐受，都有一系列适合各种需求的冰淇淋预拌料。
无糖冰淇淋怎么制作？
我们商店出售的 Kampai 冰淇淋基底既受到在店内使用它的冰淇淋师欢迎，也受到喜欢在家制作冰淇淋的人欢迎。
这就是 Kampai 冰淇淋，它有什么特别之处？
- 不含乳制品
- 0% 脂肪
- 0% 糖
你可以在这里找到它，点击图片了解更多信息。
制作起来很简单，用量如下：
980 克 Kampai 基底 + 2 升水 + 800 克任意水果！
有适合糖尿病患者的冰淇淋吗？
在现有的各种糖中，人们考虑使用果糖，它是一种升糖指数低得多的甜味剂。
因此，只用果糖增甜制作冰淇淋，不使用乳糖或其他糖，就能得到升糖指数非常低的冰淇淋，让糖尿病患者可以更放心地食用。
几年前，自从意大利允许使用甜菊糖后，一些冰淇淋店开始使用甜菊糖作为甜味剂来制作冰淇淋。
甜菊糖是一种来自南美洲、甜度很高的植物，但它不会改变血液中的血糖水平。
因此，如今用甜菊糖制作的冰淇淋可以被视为无糖冰淇淋。
